“那郑同志来给你过生日,你觉得有必要吗?”
周翠红愣住,“你在说什么胡话?”
“郑同志今晚在咱家吃晚饭。”
“?”周翠红,“大过节的,他没事来咱家吃晚饭?他爸妈也同意?”
“他爸妈去外公家吃晚饭去了,不管他。”
“那也没必要来咱家吃晚饭吧?”
“都说了给你过生日。”
周翠红红了脸,“你少这么逗我,我会生气的。”
“行吧行吧,不逗你。”周南冬把郑槐年跟国营饭店的情况说了说。
周翠巧跟周翠红听得唏嘘不已。
周翠红说:“那国营饭店所有工人就都下岗啦?”
“下岗”这个词,周翠红还是最近经常听周南冬说才知道的。
“嗯。”
“哎呀~”周翠红莫名有点开心,这下郑槐年的妈妈没了工作,就再不能高高在上的了吧?
开心完,周翠红又唾弃了下自己,怎么能那么没有同情心呢?
周翠巧则说:“你是不是想承包饭店?”
“承包饭店?”周翠红诧异,看看周翠巧再看看周南冬。
周南冬看着两位姐姐,同样的事情,关注点不一样。
大姐果然对赚钱比较敏锐。
“承包饭店这个事,我是想,但没那么多精力。”周南冬看向周翠红。
“二姐,你想不想干?跟郑槐年一起干。”
“咝~”周翠红沉吟,“要出三千啊,我没那么多钱,而且三千块呢,得卖多少份菜才赚得回来?五年能赚回来吗?”
周翠红记得他们去吃饭,一份菜五毛到一块不等,除去本钱,就算赚一半吧,那要猴年马月才能把本赚回来?
“合伙的话,不用一个人出那么多,只要菜做得好吃,绝对有人来吃,生意好,半年就能回本,再好点的话,估计都不用半年。”
“不会吧?你逗我玩呢?卖一份菜才赚多少钱?就打三毛吧,那得卖一万份才能赚三千块,一万份啊?好多的。”
“那一万份算到半年,归到天,一天就只要卖五十六份,而且有些菜赚的不止三毛。
这么算起来,是不是不难?”
“咝~好像不难的样子啊。”周翠巧有点心动,“一天做三餐的话,一餐就只要卖十八、十九份。”
“对啊,不过,不用做三餐,三餐太累了。”
“不做三餐,做两餐,那一餐得卖二十八份,这太难了,我看国营饭店,有时候都没人呢。”
“那是因为他们做的不够好吃,就你的厨艺,肯定能吸引很多客人。
别看现在没多少人会去饭店吃饭,但将来会越来越多的。”
周南冬是真的很看好承包饭店,因为国营饭店位置好,做起来可是县里头一份。
第一个吃螃蟹的人,必定能吃到撑。
毕竟二姐有这个实力。
而且跟郑槐年合伙。
郑槐年有经验,在相关部门认识人,有关系,能减少很多问题跟麻烦。
再加上他提供的经营策略,想不赚钱都难。
“不说别的,光你炒的肉臊子,做的辣酱,谁中午没胃口,给人拌个粉,那味道,真是绝了,别人不得上赶着来买。
你这么好的手艺,就应该让所有人都偿偿,不然多可惜啊!”
“南冬说得没错,这样的话,你就有一个可以一直干的事业,你不够钱没关系,我可以先借你。”周翠巧说。
“对,二姐,我觉得你天生就该吃这行饭的,都说三百六十行,行行出状元,你要干这行,你肯定就是这行的状元……”
周南