廚子呆頭呆腦地道：「一個人吃，已經夠啦！」風七嚇得魂飛天外，但覺背上劇痛，只道真的已給他割了半斤裡脊肉去，只聽胡斐又問：「炒豬肝用什麼作料？清蒸豬腦用什麼作料？」鳳七心想：「炒裡脊那還罷了，這炒豬肝、蒸豬腦，可做不得！」拼命磕頭，把樓板磕得咚咚直響，叫道：「英雄有事便請吩咐，只求饒了小人一命。」
胡斐見嚇得他也夠了，喝道：「你還敢幫那鳳天南作惡麼？」風七忙道：「小人不敢。」胡斐道：「好，快趕走樓上與雅座的客人，大堂與樓下的客人，卻一個也不許走。」鳳七叫道：「夥計，快遵照這位好漢爺的吩咐。快！快！」
樓上眾酒客不是財主，便是富商，個個怕事，這時也不用人趕，早心急慌忙地走了。樓下大堂的客人都是窮漢，十個中倒有七八個吃過鳳七的虧，見有人上門尋事，說不出的痛快，都要留下來瞧瞧熱鬧。
胡斐叫道：「今日我請客，朋友們的酒飯錢，都算在我帳上，不許收客人一文錢。快抬酒罈子出來，做最好的菜餚敬客。快把街上九隻惡狗洗剝了，燒狗肉請大家吃。」他吩咐一句，鳳七答應一句。眾夥計行動稍遲，胡斐便揚起菜刀，問那肥廚子：「紅燒大腸用什麼作料？炒腰花用什麼作料？」那廚子據實回答，用的是大腸一副，腰子兩枚。只把鳳七驚得臉無人色，不住口地催促。
那六名家丁見胡斐如此兇狠，不知他要如何對付自己，向胡斐偷瞧一眼，又互相對望一眼，心中焦急萬狀：「鳳老爺怎地還不過來救人？再遲片刻，這凶神便要來對付我們了。」
胡斐見眾伙汁已照自己吩咐，一一辦理不誤，大步走到樓下，倒了一大碗酒，說道：「今。小弟請客，各位放量飲酒，想吃什麼，便叫什麼，酒樓上若有絲毫怠慢，回頭我一把火把它燒了。」眾酒客歡然吃喝，只在鳳家積威之下，誰也不敢接口，自也沒人敢叫菜要酒。
胡斐回到樓上，解開三名家丁穴道，將鐵鏈分別套在各人頸里，連著另外三名家丁，將六人拉下樓來，問道：「鳳天南開的當鋪在哪裡？我要當六隻惡狗。」便有酒客指點途徑，說道：「向東再過三條橫街，那一堵高牆便是。」胡斐說聲：「多謝！」牽了六人便走。一群瞧熱鬧的人遠遠跟著，要瞧當活人如何當法。
胡斐一手拉住六根鐵鏈，來到「英雄典當」之前，大聲喝道：「英雄當狗來啦！」牽了六名家丁，走到高高的櫃檯之前，說道：「朝奉，當六條惡狗，每條一千兩銀子。」坐櫃的朝奉大吃一驚，佛山鎮上人人知道，這「英雄典當」是鳳老爺所開，向來誰也不敢前來胡混，怎麼竟有個失心瘋的漢子來當人？凝神看時，認出那六個給他牽著的竟是鳳府家丁，這一來更加驚訝，說道：「你……你……你當什麼？」
胡斐喝道：「你生不生耳朵？我當六條惡狗，每條一千兩，一共六千兩銀子。這筆生意便宜你啦。」那朝奉知他有意前來混鬧，悄聲向旁邊的朝奉說了，命他快去呼喚護院武師來打發這瘋子，一面向胡斐客客氣氣地道：「典當的行規，活東西是不能當的，清尊駕原諒。」胡斐道：「好，活狗你們不收，那我便當死狗。」六名家丁大驚，齊聲叫道：「俞師爺，你快收下來，救命要緊。」
但典當的朝奉做事何等精明把細，豈肯隨隨便便地送六千兩銀子出去，不住賠笑道：「你老請坐啊，用杯茶不用？」胡斐道：「先把活狗弄成死狗，再喝你的茶。」四下一瞧，心下已有了計較，兩步走到大門旁，抓住門緣向上一托，將一扇黑漆大門抬了下來。那俞朝奉見事情越加不對，叫道：「喂，喂，你這位客人幹什麼啊？」胡斐不去理他，左一腿，右一腿，將六名家丁踢倒在地，橫轉門板，壓在六人身上。俞朝奉叫道：「唉，別胡鬧，你可知這是什麼地方？這典當是誰的產業？」
胡斐心想：「瞧你