见烧水壶里的水腾腾冒着水汽,宜蓝取过水壶,首先将沸水冲入茶壶中,然后将溢出壶顶的泡沫刮去。在盖好茶壶,将沸水淋在茶壶上。
大家见工序完成,大部分人以为这样就可以喝了,掌声稀稀落落响起。
宜蓝露齿一笑,“我这一道程序称为洗茶。所以这一道茶是不喝的。”说着,她起手将茶壶中的茶水迅速将杯子倒满,用茶夹夹住杯子洗了杯子。
这时候场面更加安静了,大家都在这清雅的调子中看着她动作娴熟地翻转出丝丝柔情。湣�鹪诳匆怀』婊�硌荩�此撇痪�獾赝垦唬�θν咳模�时仕嬉猓�钡浇���浇��采��悴呕腥痪�眩��此�幕�鞲�阆胂笾械耐耆�煌��
接下里的第二壶茶,可以准备斟茶品用了。
宜蓝将茶壶中的茶倒入公道杯中,向大家解释道:“将茶水倒入这个杯中,是为了让每个人都能品用到色,香,味一直的茶。但是一套茶具中只有四个茶杯,所以很多同学只能等下一道茶了。”
宜蓝将茶倒入闻香杯中,茶水刚好沏完。她首先做了一个示范,将将品茗杯扣在闻香杯上,一指扣品茗杯,两指夹闻香杯,向内翻转。轻捏闻香杯到鼻子前,闻了闻杯中的余留的茶香味,然后用大拇指和食指捏着茶杯的两侧,中指托着杯底分三次慢慢喝下。
这时,大家才恍然初醒,鼓掌声热烈地响了起来。
宜蓝羞涩的笑了,暗自吐吐舌头心想:在家的视频突击训练还挺成功,总算没有把这次表演搞砸了。
接着她奉起第一杯茶说:“在中国的礼法中,长幼有序是非常严格的规矩。所以这第一杯茶首先要敬给首席,就是我们茶社团的主席。”
宜蓝躬身奉上第一杯茶,梅捷微笑着接过。又听宜蓝接着说:“然后就是左右嘉宾。再次欢迎莫西妮学姐光临我们社团。”
然后宜蓝将第三杯茶奉给今天给了她很多帮助的福山学长。他们几个人相互对视,也学着宜蓝刚才品茶的模样,先闻香,后饮茶。经过刚才细致的观察,他们三个人都做得有模有样的。
最后宜蓝向各位鞠躬,“在此要跟各位说声抱歉。在中国茶道中,本来最后一杯茶才是给自己的。但是由于我要给各位做示范,所以乱了规则。”
坐在她面前的三位都表示没有关系,于是宜蓝又接着说:“品茶和品酒一样,首先观察颜色,再闻茶香,然后才细细品茶。不同的茶,色香味完全不同。今天我给大家带来的是来自中国云南地区的滇红红茶。如果各位有兴趣的话,以后我会带来其他各种不同的茶叶。”
在热情的掌声中,宜蓝圆满地完成今天的表演。其他社团成员围了过来,虽然配套的茶杯已经用完,但是他们还是舀了普通的玻璃小杯,斟了红茶细细品味。
可能是因为今天社团来了风云人物,也可能是宜蓝的表演非常精彩,今天的社团活动竟然**迭起,大家围绕着中国茶道文化展开了热烈的讨论。
宜蓝整理好用品,找了张椅子坐下,总算是有空松一口气。
没有想到,她刚坐下没有多久,莫西妮就踩着高跟鞋娥娥袅袅而来。她坐到宜蓝的身边,微微笑道:“祝贺你,今天的表演很成功。”
“谢谢,”宜蓝想不到会有机会跟她单独说上话,受宠若惊的她有些不知道如何开展话题,两个之间顿时陷入了沉默。
宜蓝尴尬地想起个话题,刚想问问她平时有什么喜好时,只听莫西妮突然说道:“听过你们已经报名参加了这次校际品酒大赛?”
“是啊,”宜蓝想起里昂斗志昂扬的样子不觉有些好笑,“刚开学就去报名了。”不过她不明白莫西妮为什么问这个问题,既然她都已经参加过国际比赛,应该对这些小比赛没有任何兴趣。