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第41章 妙点子 (2 / 3)

取行动。

接下来的几天,聂书亲自监督生产流程,调整了人员配置,并引入了新的设备来提高效率。慢慢地,顾客的等待时间减少了,炸鸡屁股的供应也变得更加稳定。

美食博主点了点头,跟随聂书来到了厨房。她仔细观察了每一个环节,最后满意地点了点头:“看来你们确实做得很好。我会公正地评价你们的炸鸡屁股。”

聂书送走了美食博主,心中稍感宽慰。他知道,这只是众多挑战中的一个,他必须时刻保持警惕,确保炸鸡店能够持续发展。

随着时间的推移,炸鸡屁股的知名度越来越高,聂书的炸鸡店也成为了城中的热门话题。

聂书站在炸鸡店的厨房里,手里拿着一本书,聂书是个有想法的人,他总想着如何让自己的炸鸡店与众不同。这天,他的脑海中突然闪过一个念头:如果把炸鸡和京酱肉丝的做法结合起来,会不会有意外的效果?

“聂远,你觉得把炸鸡和大葱黄瓜包在一起吃怎么样?”聂书转头问正在店里帮忙的朋友聂远。

聂远放下手中的抹布,皱了皱眉头,“听起来挺新鲜的,但这样会不会太复杂了?我们这里是快餐店,顾客都图个快。”

“我知道,但我想试试看。如果成功了,我们的炸鸡店就能在众多竞争者中脱颖而出。”聂书的眼中闪烁着坚定的光芒。

接下来的几天,聂书开始尝试制作他的新菜品——京酱炸鸡。他先是将鸡肉腌制入味,然后用特制的京酱包裹,最后再配上新鲜的大葱和黄瓜。每一步都精心设计,力求完美。

终于,新菜品出炉了。聂书迫不及待地叫来聂远品尝。聂远拿起一块炸鸡,小心翼翼地咬了一口,然后眼睛一亮,“嗯,味道不错!京酱的甜咸和炸鸡的香脆结合得恰到好处,大葱和黄瓜又增添了一丝清爽。”

聂书听到这话,脸上露出了满意的笑容。但聂远紧接着又说:“好吃是好吃,就是制作过程太复杂,耗费时间。而且,这样的搭配吃多了可能会腻。”

聂书点了点头,他知道聂远说的是实话。他开始思考如何简化制作过程,同时保持菜品的新鲜感。

就在这时,店里的电话响了。聂书接起电话,是附近学校的学生会主席打来的,他们想在下周的校园活动中订购一批炸鸡。聂书灵机一动,决定将京酱炸鸡作为特色菜品推荐给他们。

“好的,我们会在活动中提供这款新菜品,希望你们会喜欢。”聂书挂断电话后,立刻开始准备所需的食材和调料。

接下来的几天,聂书和聂远忙得不可开交。他们不仅要准备大量的京酱炸鸡,还要确保每一份都能保持最佳的口感。聂书甚至开始研究如何通过调整配料比例来减少腻感,让顾客能够多吃几块。

终于,活动当天到了。聂书的炸鸡店前挤满了前来品尝京酱炸鸡的学生。聂书和聂远忙得满头大汗,但看到顾客们满意的表情,他们觉得一切辛苦都是值得的。

就在活动接近尾声时,一个穿着校服的女生走到聂书面前,“老板,你们的京酱炸鸡真的很好吃,但是我觉得如果能有更多变化就好了,比如不同的口味或者搭配。”

聂书听了,心中一动。他知道,这不仅是顾客的需求,也是炸鸡店未来发展的方向。他微笑着对女生说:“谢谢你的建议,我们会考虑的。”

聂书坐在昏暗的灯光下,手中的笔在纸上飞快地舞动。他的脑海中充满了各种创意和想法,这些都是为了回应那位女生的建议,也是为了炸鸡店的未来。

“聂远,你觉得我们加入一些地方特色怎么样?比如四川的麻辣,广东的蜜汁,或者是上海的甜酱?”聂书抬头看向正在整理厨房的聂远。

聂远停下手中的活,思考了一会儿,“听起来不错,但是我们

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