第15章 可恶，又被主播装到了
低配版，材料少，也可以吃，但林毅不那样弄。
自家吃，当然要多加一些配料，味道更佳。
“小糯米，你说的那种酸菜鱼，是最低要求，而你爸爸做的是高配版。”沈悦跟小糯米解释起来。
小糯米顿时恍然。
“我知道了，就跟妈妈你的手机一样，有低配版，高配版，还有普拉斯”
小糯米软糯的声音，让所有人都乐了。
“普拉斯是什么？”
“哈哈，主播，你女儿也太软萌可爱了吧。”
“天啦撸，人类幼崽这卖起萌来，我根本无法抵抗”
“你要想抵抗我？你拿什么抵抗？”
“靠，又想骗我生闺女，主播，我劝你耗子尾汁。”
林毅把刚才杀好的黑鱼，放在了案板上，开始切片。
酸菜鱼，其实对鱼的要求并不高。
只要是鱼都可以，不像剁椒鱼头，必须特定要雄鱼头（花鲢）。
其余的鱼，脑袋不大，哪怕做成剁椒鱼头，味道也不会太好。
当然，话虽如此，可在所有食客的心目中，还是有两种鱼，在所有鱼里脱颖而出，那就是草鱼和黑鱼。
其中，林毅最喜欢的是黑鱼。
这不是林毅对草鱼有偏见，而是因为草鱼的刺比较多。
比较考验他的刀工。
对食客来说，都是一样的，因为在他们品尝到酸菜鱼的时候，厨师已经片好了鱼，去完了刺。
野生的黑鱼，鱼肉鲜嫩，而且因为是肉食鱼，刺比较少，对厨师来说是福音。
手起刀落，黑鱼很快便骨肉分离。
可以看到，刺很少。
沈悦跟小糯米看着林毅技巧娴熟，飞快的片鱼，全部都惊呼起来。
这手速.
直播间的水友也都惊呆了。
有一个老大爷，恰巧滑到了林毅的直播间，更是呲着一口老牙，看着手机屏幕大喊了起来：“卧槽，无情”
“这年轻人，呵，不简单啊。”
“主播，你这手速，说是母胎单身我也信啊。”
“离谱.我赶脚，主播切菜只能中午切，因为早晚得出事。”
“主播，以前我年轻的时候，也跟你一样，切菜切的飞快，后面.我现在只能用脚指头打字了。”
小糯米在旁边十分担心林毅，让林毅不要切的那么快，小丫头急的都快哭了。
“傻丫头，你爸这肯定是有把握才会这么做的啊。”沈悦摸了摸小糯米的头，安慰她。
小糯米嘟着小嘴，还是有些不开森。
李桂香倒是跟小糯米站在同一阵线：“小毅，你虎啊，切那么快干啥，又不赶时间，你慢一点，你是担心你妈的心脏太好吗？”
“咳咳，好吧，那我切慢一点。”
林毅想了想，虽然切的快，能够炫技，让看直播的水友，产生大量的人气。
但老妈跟女儿，会有些担心的。
小糯米这关心，都溢于言表了。
让林毅内心一暖。
林毅放慢了一些速度，虽然对于普通人来说，还是很快，但对比刚才那眼花缭乱的刀工，已经让大部分人都可以接受。
片好了鱼，沈悦上前，拿起一块鱼片，放在镜头前，直播间的水友下一秒，全部都石化。
只见这鱼片，厚薄很均匀，倒不像是手工切出来的，而像是机器分割出来的。
“高手在民间啊，这刀工，也是没谁了。”
“我就想问一句，主播，你练习刀工的时候，废了多少双手？”
“还