“拍卖会九点才开始,不如林宇先生艾琳娜小姐我们一起到安妮餐厅用餐好不好,那里的意大利菜是最正宗的!”
杰里看了看手表,微笑对林宇和艾琳娜说道,他算是看出来了,和林宇在一起的这个女孩应该也不是什么普通人,虽然他没有见过。但是这并不代表他没眼光。
林宇看了看艾琳娜,见艾琳娜点头,于是便点了点头,在这里杰里要比他熟悉的多,与其和艾琳娜回酒店吃饭不如去品尝一下正宗的意大利菜。
意大利与中国一样,不仅有悠久的历史、灿烂的文化、雄伟的建筑;更是著名的美食王国。
意大利饮食是西餐的起源,也许有些法国人不愿意承认,法国菜的始祖为意大利菜。公元1533年,凯瑟琳?狄?麦迪奇下嫁法国王储亨利二世。当她从威尼斯移到法国时,带了30位厨师前往,将新的食物与烹饪方法引介至法国。大家熟悉的意大利饮食有意大利面食、比萨、意大利调味饭、香醋及意大利式冰淇淋、咖啡等。但千万不要就以为意大利美食仅限于这些。相反,意大利的菜式非常丰富,不同地区不同镇都各不相同。意大利美食与其他国家的不同之处就在于选用食材丰富,并可随意调制,使其jīng髓在于表现自我。
“在意大利,没有意大利菜,只有著名的乡土菜。”意大利历史上多数时期为城邦分治。这些城邦与区域的烹饪风格也有相当的差异。意大利直到公元1861年才成为统一的国家。因此,现代意大利美食中的不同风格与差异,便不足为奇。意大利美食集各家之长于一堂,一般而言,北意大利菜与法国菜相近,多用rǔ酪、鲜nǎi。南意大利则大多用番茄、橄榄油。加尔达湖是番茄栽培的北限,bō河流域的帕达纳平原,则是意大利数一数二的肉牛、rǔ牛产地。因为临近法国、瑞士、奥地利、南斯拉夫等国,意大利菜多少受这些国家的影响。北意大利的美食culash就深受南斯拉夫影响。而苹果派strudel则有德国、奥地利的风味,南西西里岛的则属阿拉伯风味。了解意大利菜进而可了解意大利的风土、文化、历史背景。
品尝一个国家的美食,就像在解读一个国家的历史和文化。因此,美食之旅带给行者的不仅仅是感观的愉悦,还有味蕾上意犹未尽的回味和jīng神上的充实的享受。
意大利饮食以味浓香烂、原汁原味闻名,烹调上以炒、煎、炸、红焖等方法著称,并喜用面条、米饭作菜,而不作为主食用。意大利人吃饭的习惯一般在六七成熟就吃,这是其他国家所没有的。口味爱好:喜吃烤羊tuǐ、牛排等和口味醇浓的菜;各种面条、炒饭、馄饨、饺子、面疙瘩也爱吃。意大利的美食如同它的文化:高贵、典雅、味道独特。jīng美可口的面食、nǎi酪、火tuǐ和葡萄酒成为世界各国美食家向往的天堂。
安妮的意大利菜确实不错,就连一向对欧洲菜没有好感的林宇也感觉很是美味,不过那不熟的牛肉的味道,林宇还是没敢吃。
杰里见林宇满意脸上也堆满了笑容。杰里之所以这么讨好林宇还不是为了他们家族的利益,现在看来杰里已经做的非常理想,和林宇的关系也在进一步的融洽中。
晚上八点,杰里和林宇艾琳娜乘车到了郊外一栋农庄前,保镖们都被拦在了外面,林宇也没在意,和艾琳娜跟着杰里就进了农庄。
有艾琳娜的存在,林宇是一点都不担心自己的安全。
农庄的保卫很严,三人在亮出号码牌之后立即有专人带着他们向里面走,林宇这个时候才知道杰里的号码,是三十八号,比林宇的位置提前不少。而艾琳娜的号码是86号,在林宇的前面。
三人被带到一个小房间内休息,带他们来的人把他们的号码牌也收走了,杰里对林宇和艾琳娜解释了一遍