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第20章 藤壶 (1 / 2)

在大家齐心协力之下,神龟身上的藤壶都被清理干净了,千回百转,神龟霎时觉得神清气爽,活力四射。

被清理下藤壶满满一大盆。颜沫沫看着这些藤壶,眼里冒出是美味。不错,这些藤壶可以药用,更是一道绝佳美食。

“这些藤壶,别再扔回海里了,免得又吸附在他们身上,留着可以用来做一顿美食。正好解决明天温饱问题。”颜沫沫嘱咐道。

“纳尼?这些玩意能吃?”连喜好海鲜的紫堂都觉得难以接受,这么丑的东西。

“颜沫沫,你是什么都敢挑战啊?这东西吃不得吧?”凯莉也表示不行。

“格瑞,格瑞,你敢吃吗?你敢挑战不?”金拉着格瑞求解。

安莉洁比说吃了,看着都浑身疙瘩,离得远远的。

“你们是真没见识。藤壶不过是一种即附着在海边岩石上的一簇簇灰白色、有石灰质外壳的小动物”佩利说道,不愧是海盗团,还是有些见识的。

“没错,它是属甲壳纲的动物。藤壶类的柄部已退化,头状部的壳板则增厚且愈合。在顶部有4片由背板及盾板组成的活动壳板,由肌肉牵动开合,藤壶可由此伸出蔓脚捕食。壳板并非实心构造,由底部观察可以发现它们是由中空的隔板所组成。内部的藤壶身体与茗荷类一样,像一只仰躺的虾子,蔓足在上朝向顶部的开口,主要捕食浮游动物中的桡脚类及蔓足类的幼生为食。”颜沫沫科普知识。

“这玩意虽然看起起来丑,但是有一个有趣的传说,你们想听吗?”颜沫沫故作玄虚。

“洗耳恭听”

传说,龙王公主想上岸观赏人间美景,龙王担心岸边礁岩太滑溜,会跌坏心肝女儿,便下令在水族中招门坎石,铺在礁岩上为龙王公主垫脚。谁愿承担这一重任,海里礁上任凭来去,不必再受管束。水族们平日老埋怨水底的日子太沉闷,有这么个好机会,都争着报名,竞争激烈。龙头鱼凭自己沾了个龙字,第一个应试。它们一条挨着一条横卧在礁岩上,让龙王公主踩着走。可龙头鱼们平日娇生惯养,身子虚弱,龙王公主踩上去才走了两步,它们便吃不消了,一条条东倒西歪的,让龙王公主摔倒了。龙王大怒,把龙头鱼们狠狠打了一顿,打得它们鳞也脱了,骨头也酥了。水族们吓坏了,不敢再试,只有藤壶挺身而出。这藤壶原在龙宫御膳房打杂,平日用坏的酒盅碗盏,都一一保存着,这一回派上用场了。它们把破酒盅残碗盏往身上一罩,一层层附在岩礁上,龙王公主踩上去稳稳当当的,一走走到了岩顶。从此,藤壶们便既能在水底又能在礁岩上生活了,时间一长,那些酒盅碗盏就成了保护身子的硬壳了。

“真有趣,还有着一段感人的故事,这么看来,藤壶其实也没那么讨厌,只是每种都有它的生存方式和使命。”金幽幽的总结,

“没错,所有生物都一样,包括我们,各有各的境遇和身不由己”艾比不知道想起了什么,有点淡淡忧伤说,或者想起自己和弟弟的境遇吧。

“天下烦恼皆多,唯有美食不可辜负…我还是跟你讲讲这藤壶的吃法吧…”颜沫沫美食课堂开讲啦!

“一般来说吃藤壶般都是清水氽汤鲜吃,其做法很简单,放点姜芽,放点盐,将水烧开了,再放入藤壶烧开就可以了,其味鲜美可口,无须再放味精,撒点葱花,则色香味俱全。当然,也可以重盐腌之,能久藏,腌了吃,味道各有千秋,也可鲜吃。

藤壶最好鲜吃。最经典的吃法就是,一敲回来即连汤带水装盘来个隔水清炖,我们叫炖触。除撒一丁点盐外,无需任何调料,以保持它的原汁原味。炖熟揭锅,会发现盘子比之前满了些许---一层富含蛋白质的似蛋花又像豆腐花的物质被蒸了出来,厚厚地聚积在色泽白嫩、肉质细腻的藤壶肉周边,同时,藤壶特有的鲜香

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