理先生书中曾经描绘的工业化嘛！咱中国人真有人给实现了哈，而且就是这个侃侃而谈的十七岁少年！先前的一点轻慢之心早就没有了，这才晓得为什么罗旅长非要跟这个据称已是上、下川东及重庆地区富得首屈一指的小小年纪的大企业家小团长结兄拜弟的，还是旅长有眼水啊！
河南的客人来了，当然就安排到洛阳张老乡的小饭馆子里，这回是差人先通知了张老板，不可能再拿些菜蔬瓜果的招待这些当兵的啥。哪个当兵的是吃素的嘛！
于是两桌子充满洛阳风味的宴席使曲参谋长等河南人宾至如归，如浴春风。
“团长，非常感谢你的盛情款待啊！别看为兄痴长十余岁，团长却是当得起大家哟！真是事业有成啊。”曲参谋长感叹道。
“曲兄谬赞了。眼下的些许成绩皆仰仗重庆工商界各位前辈同仁提携帮助，手下弟兄实心卖力棒场，方有今日之小成，哪里敢称大家，兄见笑了。”周大少团长客气道。
席间，由曲参谋长代表罗旅长，正式交换了两人的生辰帖子，算是正式结拜成了生死弟兄。周大少团长多了一个只见过一面的远在中原的罗大哥子。大家共同举杯庆贺。
到了山城重庆，自然也要尝尝重庆的麻辣味道。最有代表性的正是周大少团长搞出来的重庆毛肚火锅！周大少团长招待这群河南人的现在已是重庆城遍地开花的由防空团数百弟兄家属开起的常妈妈火锅连锁店在重庆那是一个火！重庆毛肚火锅声名鹊起直逼海棠泉水鸡了，而且更贴近平民百姓，甚得大众喜爱。
这家常妈妈火锅连锁店正好坐落在上新街前驱路的繁华大街上，临窗一边却能一眼看到滚滚长江东逝水，按现在说法那就是一个江景房。装修也别具特色，古朴大方，充分体现了巴渝山水民居的风貌。也不大，五张桌子而已。每张桌子都是老式大圆桌，中间有一大圆洞（放火锅子），长条老板凳，四周白墙上，贴着一些反映巴渝人家生活场景的木刻版画。一进入这个小火锅店子第一印象就是巴渝普通人家的亲切感觉，常妈妈连锁火锅店名至实归。
配好底料的火锅一端上大圆桌子，那热气腾腾的红汤翻滚着，散发出使人垂涎三尺的浓香。各种欲烫食的食材一一摆开：红、白、绿、黄，各色；片、块、条、丝，各样。堆了满满一桌子！
几个靓丽的山城妹娃子，一一指点这些初次品尝重庆火锅的洛阳客人：如何打蘸料碟子，加清油芝麻油防烫增香，加蒜泥、少许保宁醋消毒生味等等。众人一时间打个蘸料碟子就玩得（第一次吃火锅好奇）不亦乐乎！
等到正式开烫火锅，周大少团长则亲自上阵，教大家如何把这些生食材烫得又脆又嫩又鲜。像啥子毛肚要左三圈、右三圈、上三圈、下三圈；长长的鸭肠要山路十八弯；老肉片要在火锅汤洗澡等等，众人兴趣盎然，纷纷照此办理，果然是比自己在红汤里瞎烫一气无论是口感还是味觉都好上许多，这才发现吃火锅还是一个技术活路啊！
把烫好的毛肚、鸭肠、老肉片等浸在蘸料碟子中，再捞出送进嘴里：麻、辣、香、鲜、脆诸味纷杂，却像是一下子打开了人舌头上的所有味蕾，浑是个爽快，全为之疯狂！再不时喝上几大口山城清爽啤酒（初尝不觉，越喝越有味，这个竟然也是周大少团长的山城啤酒厂的所出，不得了），那整个人瞬然觉得世间美食美酒�