一年前，王成刚县长上调省政府。现在， 他是主管全省商贸工作的副省长。县长的职位由谢恒福接任。上任伊始，谢县长就立下宏愿，要为官一任，造福一方。他想重新活跃海江山县的商业，把山区的山货生产组织起来，把崖海区的捕鱼业发展起来，改造豆荚江上的浮桥为钢筋水泥桥，让南北通衡，货畅其流。可惜，天不从人愿，谢县长壮志难酬啊。
不但如此，情况似乎还向更坏的方向发展。从年初开始，干旱、洪涝连环降临，老天爷似乎不肯原谅凡间的苍生，一次又一次地施予更严酷的打击。到处都有死神的影子，随便哪个角落，都能听得见它煽动翅膀的声音。根据一九五九年的人口普查，海江山县共有人口四十万三千五百七十二人。在随后的年月里，饥饿引起出生率大幅下降，营养不足造成婴幼死亡率大幅上升。不断接到各区传来消息，饿死的人以数十数百计。真个是“千村霹雳人遗失，万户萧疏鬼唱歌。”
谢县长在伏案工作。他在草拟一份本县关于统购统销的工作计划书。省领导催得很紧啊，这是一份让谢县长很头痛的工作计划。统购统销，全国一盘棋。这在物质紧张缺乏的年代，是非常必要的啦。首先要把有限的物质集中起来，使用到最需要的地方。把物质集中上交，再由上级按需要下拨指标配给，这就叫统购统销。就等于一条大干流把支流、细流的水都吸干啦。对海江山县向来活跃的小商业来说，损伤尤其巨大呀。还是那句话，小局必须服从大局，局部必须服从全局。谢县长必须执行，不折不扣。
其实，更让谢县长心情沉重的是本县的饥荒啊。明天，县政府就要集中各区领导开会。要充分掌握了解情况，群策群力，统一领导，共渡艰难。
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天气异常的闷热。风刮起来啦。这是台风来袭的征候，从凌晨开始，县广播站就连续转播省气象台发出的台风警报。这是最迫切的事情，谢县长今天下午要去崖海区检查抗台风的工作。
办公桌上放着一个大号的白搪瓷水杯，白开水已凉到刚好的温度。肚子实在饿 啦，谢县长端起水杯，一仰脖子，凉白开水又一次冲刷了饥扁的胃肠。他今天还没吃饭呢，凉白开水倒是喝过好几杯啦。
从医学上看，饥饿是人体的生理反应。食物被胃肠消化分解为葡萄糖，通过肠壁的血管吸收进入血液，输送到身体各器官。当血液里的血糖含量过低啦，大脑会发出讯号，指令胃部分泌出胃酸，如果食物不适时进入胃部，胃酸会刺激胃粘膜，产生烧灼难忍的饥饿感。但在实际上，饥饿是什么东西呢？它是人胃里的一把火。凉白开水可以暂时浇灭胃中的火焰。
饥饿不是病，饿起来真要命。为了对抗这个要命的饥饿， 二十世纪六十年代的人们有两项伟大的发明。一是喝凉白开水，二是睡中午觉。前者能够帮助减轻饥饿，后者能帮助忘记饥饿，并能节省体能。这两项伟大的发明，当时的政府以政令颁布，通告全国机关民众依照执行之。结果导致亿万人民身形消瘦，但保全了成活了无数生命。伟大的发明被身体力行后，演化成伟大的传统。在二十一世纪的今天，凉白开水和睡中午觉仍然统治着许多中国人的作息生活。
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射海猪 第一章（3）
墙上的时钟指针踏正了两点。同志们的午睡时间该结束啦。谢县长要去叫女秘书封梅，一起出发去崖海区。他的肚子实在饿得有点难受。作为一县的父母官，谢县长还没有到了吃不上饭的份上。他犯不上和黎民百姓一起挨饿呀。而且，县府饭堂一直把谢县长的午饭热在锅里等着他呢，那是一碗香甜的番薯米粥，很稠的啦。谢县长不吃饭，其实是一种精神上的自虐。县政没搞好，饿殍遍地，谢县长心中有愧呀。所谓饿死事小，失职事大。无以解忧，惟有小乘苦修行的办法可以给这