第一章 深层关系
罗海干厨师干得有点腻歪了。
这一个夏天，他几乎天天做红扒驼蹄这道菜——搞得饭店后院那几匹待死的野骆驼，见了他直打哆嗦。饭店刚营业那会儿，第一次从大西北弄来了沙漠之舟，看见那宠然大物，好多人不知怎么下手。罗海见过世面，天南海北的古怪生物都操练过。杀骆驼这样的活儿，他是去西北跟那儿的一位土著屠夫练出来的，一只整骆驼，从捆到去皮分肉，一个小时完活儿。
干厨师，干一个长盛不衰的厨师，就得有别人捣扯不了的特色。
象皇岛市这样地处环海中心地带的大城市，各大酒店的菜系每天都在推陈出新，可以说，从天上吃到地下，从陆地吃到海里，几乎不放过任何可食性生物。罗海的野味儿菜系在皇岛市的饮食界有一定的知名度，对野味儿有特别嗜好的皇岛市的各级领导们来说，罗海的宫庭式野味儿是不可或缺的。尤其是市委市政府的几位头头，几乎到了逢宴必点的程度。
按说，野生动物都有法律保护了，不该成为人类这种高级生物的桌上餐了，可酒店照样天天杀生。罗海这兼职的野物活宰也就越发得有声有色。罗海这杀生的胆子，据说是天赋异禀。这小子打记事起就跟杀猪刀亲。上了几年的学，没搞明白“知识就是力量”“书籍是人类进步的阶梯”的哲理，却从别种渠道弄通了拎杀猪刀也是一种很有境界很有人生况味的职业。从此，他退学拎刀，跟着村里一个叫武全宝的老光棍儿在罗峰镇上那越干越火的酒庄后面的老山窝子里刀刀见血，老早地历练成了一个白刀子进去红刀子出来，猪血喷于前而色不变的正宗屠夫。
从小没见过爹妈长什么样子的罗海是孤儿有穷福，有武全宝这样一个能挣会花的师傅罩着，生活没受太多的熬煎。他把武全宝当成了当仁不让的长辈，说是爹是爷都不为过。
不过，正经算起来，罗海也不算是孤儿，听罗家湾的人说，罗海的妈颇有姿色，自视甚高，是早年成功出国的娱乐业的前辈。跨世纪的2000年，罗海的妈还墨镜加风衣地遮遮掩掩地回村里看过罗海。不过，因为身份和名望的原因，母子不能相认，只好在暗地里掉几滴慈母的眼泪，祈祷“贫儿多福”。
罗海长到十六岁的时候，正式拜武全宝——镇上领导特别倚重的百味儿酒店的首席厨师长为师。武全宝特别看重罗海在厨师这个行当的潜力，言传身教地让罗海又跟了他一年多。快过年的时候，武全宝满心满意地准备让罗海出师，可是，那晚上，他做了一个怪梦……这个梦一下子让他有了新的决定。一早起来，武全宝搜罗出锁在高级保险柜里的存折，去银行提出了大把现金。
他要花大价钱让罗海去北京学正宗的厨师，要让自己的干儿子人往大处往高处走。
罗海就这么去了北京。在北京，罗海跟过不少名厨，最后经人点拔，到一家五星级酒店学了一年多的宫庭菜。教他的大师傅面子大，直接把罗海介绍到了皇岛市的五星级酒店。
如果照着武全宝和京城大师傅指点的路子，罗海在厨师这个行当上，肯定能成大器。
罗海也是这么想的。
可是，老天有时候最爱跟下里巴人开玩笑。一直寄人篱下的罗海，在北京混了几年，回到皇岛以后，竟然喜欢摆谱儿，隔三差五地换女人，他竟然跟酒店的副总争女人。仗着身高力大，把财政局长的小舅子摁在地上，用刀把子给人拍断了三根肋骨。结果，蹲了三年大狱。
要不是因为这个意外，罗海也该在皇岛市的饮食界有自己的一席之地了。
饶是如此，从监狱出来的罗海，在挂不上星级的野味店里，也混出了名堂。而且，他还经常带着自己操厨的家伙到市里的几位大头头的私密别墅里做私房菜。
有时是给