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第69部分 (4 / 5)

他说道这里,笑着说:“当然,我们不是模特,我们装的方式和她们不一样。我们可以装得很贵族。我们可以参加或者组织一些沙龙,当然那需要我们有足够的学识。我们还可以进行一些运动,那些要我们有健康的身体。我们需要将自己装点的艺术,那需要我们有足够的钱。总之在表现出一种健康的形象:比如社会责任感,比如积极向上的生活态度,比如良好的道德品格。”

“听你说的。我至少是半个贵族了。”杰夫大笑说。“我想除你说的之外,贵族还应该有钱。我恰恰缺少了这个条件。”

林克笑着说:“爸爸,我想,也许你已经是贵族了。只是你自己没发觉,当然其他人也没察觉这一点。”

他又转头跟亚伯特说:“我记得,一开始我们是在说别墅的装修!”

亚伯特哑笑说:“其实我是在说,这个别墅的布局已经具备了时尚的特质。如果你用心装饰一下。这就是一个艺术品。”

林克想了一下,说:“你说的没错。也许我是没有多少艺术细胞,但我可以培养小汉娜。你有好的人选介绍?我是说室内装修设计方面的。”

他已经决定日后搬到奥泽特生活。这里的气候比另外两个农场都要好。对小汉娜更好一些。而且另外两个农场都有了负责人,而奥泽特是他说上最大的农场,却还没有专门的管理着。他住在这里,正好可以填补这个空缺。

“让我想一下。”亚伯特沉思了一下说。“也许我可以推荐一个年轻的设计师给你。他的设计风格融合了多种历史元素,却又不失现代化。”

“那也许我可以邀请他来设计一下。”

“先生们,该吃早餐了。”芭芭拉和莉莉将早餐准备好了。

吃过早餐,亚伯特和林克就去了酒窖。因为奥泽特农场葡萄酒产量巨大,需要的酒窖也大,所以酒窖不仅健在地下,地面上也有两层建筑。

温度和湿度对葡萄酒酿造都非常重要。红酒最好在15到18摄氏度,湿度在50%到80%湿度下窖藏发酵。而这些酒窖中都有中央空调和空湿度控制系统。

奥泽特农场酒窖中的温度不算高,但也不算低,被控制在十六度,湿度恒定在75%左右。

按照估计,今年奥泽特农场出产的葡萄酒,至少能灌装四千万瓶。那是一个非常庞大的数字。但这还不是世界上产量最大的葡萄酒生产上。

加州有一个公司,他们每年至少酿造销售三亿四千万支葡萄酒。据说他们出产的葡萄酒售价最低的是两美元。但如果按照之前在奥泽特的种植计划,最后的产量未必会被那个公司低。但他现在决定减少一半的种植面积。

不过即便是这样,那也是一个庞大的酿造工程。那个公司是用容量一百万公升的酿造罐发酵的。而在奥泽特,用的是大型的陶罐和橡木桶。

亚伯特最关注的是那些他亲自知道酿造的葡萄酒。那些精选葡萄酿造的葡萄酒,都是用橡木桶发酵的。

他用一个容量一百毫升的移液管,抽样品尝木桶中正在发酵的葡萄酒。

林克看着他用一个几乎和饭碗一样大的酒杯,摇晃这葡萄酒,先是放在将鼻子放到杯子口内嗅着香味,然后将酒含入口中,发出如同漱口一样声音。含住一会,然后吐出来。

他抽查了大概六种不同的酒品,最后说:“比我想象中要好。甜度和酸度,已经相当适合。不过我觉得如果能再发酵十来天或许酒体会更丰满一些。”

林克也学着他品尝过那些发酵中的葡萄酒。也都没喝到肚子里。只是将酒液充分地流淌过整根舌头。

他不知道亚伯特是怎么判断这些半成品的好坏的。他只是说:“我感觉味道有些多变。一会是几种坚果的味道,然后又有几种水果的味道。

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