掉，它很容易就臭酸掉。”
“酸掉了？！ ”她吃了一惊，杏眼圆睁的瞪着那块进了垃圾桶里的豆腐。
他眼角微抽，怀疑自己怎么有办法吃她煮的东西吃了一个月还没挂点，难怪他最近常拉肚子。
“先煮一锅水。”他走回料理台，俐落的处理南瓜，一边指使她：“然后过来把冬瓜洗一洗，削皮去籽切块。”
“喔，好。”她咚咚咚的抱着冬瓜和排骨跑过来，七手八脚的照着他的指示做，一边好奇的问：“我们现在是要煮冬瓜排骨汤吗？”
“对。”他耐着性子，用去皮刀，飞速替南瓜削皮，道：“还有南瓜肉酱，明天我们自己煮义大利面，再拌酱吃就——你在做什么？”
看见她把排骨全部丢进那锅她才刚刚装好放到瓦斯炉上，还没烧开的水里，他脸色一变。
“煮冬瓜排骨汤啊。”她一脸无辜。
“你之前都这样煮的？”他额角青筋冒起：“排骨要用滚水氽烫去血水才能下锅，你妈没教过你吗？”
她缩了一下，脱口吐出一句。
“我没有妈妈。”
他僵住。
一时间，空气似乎冻结了。
她尴尬的看着他，怯怯的道：“那个，我不是在……辩解……也不是在……怪你啦……我没那个意思，只是陈述事实而已。”
像是要化解尴尬，她羞涩的笑了一下，边说边把排骨捞了起来，重新再煮过一锅水。
“我是孤儿，所以真的没人教过我怎么煮饭，国中时我们的家政课，老师都借来上数学，所以其实我来这里之前，只有在餐厅打工时，煮过白饭而已。”
第3章（2）
不知道该说什么，他只能僵硬的拉回视线，把橘红色的南瓜，整个去皮去籽，拿菜刀将它切成丁状，全部放到干净的大碗公里。
“啊，还有茶叶蛋，我茶叶蛋煮得很好喔，全店第一名，嘿嘿。”她抱着冬瓜，睁着圆眼，对他露齿一笑，比了个YA字。
他膘她一眼，奇怪她怎么还笑得出来。
“啊，这好像没什么好得意的。”她不好意思的缩回手，摸摸后颈，傻笑起来。
他没有答话，只把削皮器递给她，问：“你会削皮吧？”
闻言，她露出开心的笑容，接过那把工具：“会啊，这个我会啦，我以前打工时也有做过。”
那万般讨好的笑容莫名刺眼，他眼角一抽，拉回视线低下头，不再看她，只快速的将手边的洋葱切丝，边平铺直述的说：“把冬瓜籽去掉，去皮切块，排骨烫过后先捞出来放着备用，再煮一锅水，水开后把姜丝和冬瓜排骨一起放进去。”
“喔，好。”
她雀跃应答着，他听到她开始使用削皮器的声音。
虽然她说她会用，他还是忍不住偷瞄她一眼，她低着头专心的削着那片冬瓜的皮，动作不怎么俐落，但暂时看起来，没有削掉她自己手指的危险。
然后，她抬眼偷瞄他，看见他在看，她一怔，圆脸微红，张开小嘴，好半晌才紧张的挤出一个问题。
“呃，为什么排骨要先川烫啊？”
“这样能用滚水洗掉脏东西，才不会有腥味。”他拉回注意力，从柜子里拿出家里带来的铁锅，打开瓦斯炉，拿奶油炒洋葱，翻炒爆香。
“啊，对耶，有道理。”她恍然大悟的点点头。
“你在做什么？”她好奇的声音传来。
“用小火把洋葱炒到透明，甜味才会出来。”
“是喔。
他转身拿来餐桌上的绞肉，倒进去快速拌炒，最后才放入切好的南瓜丁，盖上铁锅的盖子，把火稍微转大一点。
“那牛奶呢？不用加进去