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第42部分 (2 / 5)

比赛没有悬念了,尤其是看到陈泽抽到了九号鱼以后。可是现在又看到了陈泽的刀工,虽然依旧悬念很小,但是众人都非常的期待,期待究竟两人,尤其是陈泽会做出什么样的菜来。

而比赛虽然没有时间限制,但是因为只是一条鱼的料理而已,因此两人的速度都很快,短短不到二十分钟内,两人的菜就全部完成。

“完成了。”

张自健和陈泽先后开口,时间不超过三十秒。

“那好,那这第一场比赛的试吃开始。”

听到张自健和陈泽的话,主持人道,接着就有工作人员将张自健和陈泽做的菜分别的端了上去。

“究竟两人会分别做出什么样的菜了?”

“是啊,虽然陈泽赢的可能性还是很小,不过我倒是真的很期待,究竟刀工这么好的陈泽,会做出什么样的菜出来。”

第九十三章 活的(求收藏)

最先被端上去的是张自健的菜,端到五位评委的面前,将盖子打开,立刻一阵香气飘散四溢,引得四周很多人的口水都有些流出来了。

“是,是红烧鱼,张自健做的是红烧鱼。”

“对,是红烧鱼,好香啊,这比一般的红烧鱼香了很多啊,他是加了什么调味料的吗?怎么这么香?”

“不,不仅仅是香,大家可以看看他的这道红烧鱼,鱼身刚好,配上红椒和葱,外表看上去也非常的诱人,远非一般的红烧鱼能比的,色和香,这两样简直做到了极致。”

“不愧是张自健,红烧鱼这种简单的菜竟然做的这么好。”

看到张自健的那道菜,闻到这道菜的味道,四周的人纷纷道,大家都觉得光是从色和香来看的话,他的这道菜已经快要到极致了。

不仅是围观的人群和记者,就连等待的厨师们脸上也都露出了惊异之色。

实际上他们都知道张自健身上有鬼,喜欢用一些下三滥的手段,可是没想到除此之外,他的厨艺竟然也会这么好。

比赛场地内,听到众人的话,张自健嘴角微微的翘起,骄傲道:“几位评委,你们尝尝吧,一道菜讲究色香味,我的这道菜虽然色和香都不错,但是味道才是最好的。”

没错,正如那几个等待比赛的厨师所想,张自健他虽然喜欢用一些下三滥的手段,但是实际上他的厨艺也是相当的不凡。不然光是靠那些下三滥的手段,是绝对不可能达到今天的地步的。

“好,那我们就尝尝。”

一名评委开口,说着五个人就拿起了筷子,一个个的夹了一点鱼肉,喂到了自己的嘴巴里面。开始时脸色还相当的平静,不过很快一个个的脸色就变了:

“这,好爽嫩的口感,鱼肉的口感竟然这么好。”

“这道菜,醋和酱油的味道完美的浸入了鱼肉里面,加上红椒的辣,将鱼肉的味道完美的衬托了出来。”

“我的天,鱼肉稍微辣了一点,可就是这股辣,让人觉得好像这道鱼还活着一般,在口中,在腹腔中游动,一道红烧鱼,一道红烧鱼居然能够有这样的味道。”

几个评委开口,脸色都吃的有些潮红了起来。虽然只是吃了一口,不过一个个都彻底的被这道菜的味道所征服。

很快,几个人立刻吃起了第二口,第三口来。

“大家快看那几个评委的神情,好像吃到了什么不得了的东西一样。”

“是啊,看的我都好想吃,这道红烧鱼究竟是什么味道了?”

“原本以为色和香是张自健这道菜的卖点,现在看起来,竟然味道才是最好的卖点。”

看着评委们的样子,四周围观的人纷纷道,大家发现似乎自己还有些小瞧了张自健的这道菜。

而评委们,完全没有理四周

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