格里拉等国际酒店管理集团的高层，全部都是出自这两个地方，即使原来不是出自这里，在提升之前，也要到这两个地方去镀金。
比如希尔顿的创始人就曾经说过，康奈尔大学的酒店管理学院，是世界上最优秀的学院。这两个圣地毕业出来的青年才俊，绝对是全世界酒店巨头的抢手货，例如香格里拉，例如迈阿密四季酒店，还有很多世界大酒店，都抢着要。偏偏这两个学院，每年招收的学生都很少，僧多粥少，自然身价倍增。
我国从九十年代开始，有留学生在康奈尔大学进修酒店专业，现在这些人，都成了酒店业的泰山北斗，要么是各个大酒店的老总，要么是教育界的老骨头，都是眼高于顶的。至于二十一世纪以后，才到这