太夫人这病是积年的症候了,要想治愈却是难,还得靠平日的温补调养。吃穿作息皆要多加注意,别无它法。”
大夫说的太医都不知说过多少遍了,楼氏只点了点头,金嬷嬷便忙将手中的三张药膳方子递给了大夫,道:“马大夫且看看这三张食疗方子可对我们老太君这症候?”
那马大夫接过方子抚着下巴一缕短须,斟酌片刻眼前微亮,笑着道:“这头一张柑贝草茶,着实是妙。用材菊花乃宣肺止咳,利咽疏肝之物。薄荷性凉,清上化痰。而桔梗有宣肺、祛痰、利咽、利五脏的药用,这甘草祛痰止咳,倒是能调和诸药。至于这胖大海,鱼腥草也都是润肺止咳,清热解毒的良药。倘使真能按照这上头所写法子制成汤剂冲做茶汤日常服用,倒是可补中气,清肺热的功效,对太夫人这种咳痰,伴喘息的症候该有大利。”
金嬷嬷闻言大喜,忙自问道:“是药三分毒,这茶常年服用无碍太夫人的身体吧?”
马大夫却摇头一笑,道:“这方子斟酌的极好,药材皆是性温的,且用量也都不大,对太夫人无碍的,常年服用,定有益处。至于这下头的黄芪党参粥,所用黄芪、党参、山药、半夏也都有补益脾肺之功、太夫人肺脾气虚,服用也是好的。下头这张白萝卜生姜粳米粥,也可温肺化痰、润肺生津、当能解表止咳。三张方子都是极好的,只做出的茶和熬出的粥是否可口,若然入口不错倒是比日日用些温补调理的汤药要强的多。这汤药喝多了到底影响老人胃口,长期食之无味,对太夫人的身体和心情都不好。”
马大夫的话令金嬷嬷喜笑颜开,点头不断附和着,忙吩咐苏木道:“快,太夫人今日都还未曾好好用膳,先照着苏姑娘这张方子熬了粥来,太夫人服下了再用汤药。”
苏木应了声,却听屏风后璎珞笑着道:“小女和苏木姐姐一起去可好,小女承蒙太夫人恩情,亲自为太夫人熬上一碗粥也算是聊表心意了,还望太夫人能够允准。”
楼氏听璎珞口气情真意切,唇边儿便也略带了些笑意,道:“去吧,这几个大丫鬟的手艺老婆子也都吃腻了,今儿也让老婆子尝个新鲜。”
璎珞笑了起来,声音清甜的道:“能让太夫人尝这个鲜儿也是小女的福气。”
她言罢便转了身,那马大夫却突然开口道:“苏姑娘莫嫌在下唐突,可否告知这几张食疗方子是从何处得的?自然,若是不方便告知,姑娘便无需理会。”
璎珞顿住脚步,微微福了福身,道:“没什么可隐瞒的,不过是少时偶然间得到过一本讲食疗的医书孤本,因我自己个儿对烹饪有兴趣便记了不少,只如今那孤本却是不见了,好在还勉强记得几张方子。”
马大夫闻言摇头道可惜便不再多言,倒是迟璟奕低垂的目光闪动了几下,总觉着那屏风后的身影说话时有意无意地瞧了自己好几眼,是他的错觉,还是她果真望了自己……
璎珞随着苏木出了舱房便直往船上的小厨房去,做药膳其实也是一门学问,如何掌握火候,如何选取药材和食材,分量如何,先后放入食材和药材的顺序如何,熬多长时间,何时需用旺火何时又改文火……这些都会影响到药膳的口味和疗效。
璎珞平日并非爱表现的,相反她觉着如今这么一副模样,还是低调的好。可今日这一盅药膳粥对璎珞意义重大,她却顾不得藏拙了,定是要好生表现一番的。