邑卖个馒头包子，已经有钱把徐咨，徐该，和徐英他们送去郡邑跟着一个先生识字了。”
徐希把留给家里的铁锅拿出来，钱罐也拿给他，“祖父多待几天，跟大食学做几道新菜，回去看能不能拿下一个乡老的位子。”
徐冲自告奋勇，“我跟大食学做新菜！”
徐长一巴掌拍过去，“你就是不想学骟猪！”
徐冲缩了脖子。
“几个村子的猪都等着学会了骟猪回去阉割呢，你不学谁学！”徐长让他打消退缩的念头，磨坊，火榻，骟猪和种地，徐氏的子侄必须得自己学会。
徐冲不情不愿的应诺。
“三叔实在克服不了障碍，也可以干别的。”徐希笑着看热闹。
徐冲无奈可怜的看她一眼，“你三叔我，啥本事都没有。”
徐希思考，“至少还有自知之明。”
徐冲：“”手痒，想打小孩。
徐长先下手了，拍了小孙女一下，“我们族人少，这些实用技巧，自家人必须得会。”
徐冲完全支持，所以又跟着来了。
把给徐希的东西放下，徐长就带着礼，领着徐冲和另外三个族人去拜访廖老汉，学劁骟之术。这次不仅猪，他准备把骟牛，羊，鸡鸭鹅也学会。
廖老汉头一次被人重视认可，又骂了一通村人不识货，一点没藏私的把徐长和徐冲几个人教会。
他们就借住在村里，不仅学劁骟之术，还教村里农人沤粪肥地，能多收粮食，不吃粪肥的豚，养大了肉更香，腥臊膻味儿更轻，卖的价钱也高。又教他们懒人种菽法。
经过徐家村去年的试种，成果很喜人，今年的冬耕麦也长势很好，预估亩产多收三斗，就等丰收了。
村里农人不信，徐长还邀请他们到徐家村去。
谷中小圣童的祖父开口，一亩多收三斗，农人们将信将疑，准备今年试试。
几个村子离得不远，得到消息，不少人家开始整猪圈，提前攒粪肥，甚至到山上挖腐殖土沤粪。
被谷中往来的士子们知道，直接让童仆到村里去探看情况，“若是真的，告诉他们，不许再卖粟，麦和菽来谷中！谁要吃粪
土灌过的粮食！？”
“菜也不许！若是发现，休怪我等不客气！”
“即便能多收一斗，又有多少？却用粪便喂粮来侮辱我等！”
谷中往来的人越来越多，不能进谷入住，在谷外结草为庐的已经六七处，日常嚼用消耗大，多从山下村庄购买。
那些童仆见村中农人果然在攒粪肥，还有挖坑沤粪的，直接在村中训了一通话。
农人畏惧，又渴望一亩多三斗的收成。
徐长这才明白，他向郡守进言，粪肥增产之法的时候，郡守的踟蹰犹豫。他是贵族也不接受田地里上粪肥，但也是琅琊郡守，想农人多收粮多交赋税，他政绩好看，能扬名。
看那些又把粪肥堆进猪圈，还抱怨徐长害人的农人，徐长没生气，上前问，“敢问老翁，你家的豚长大卖给了谁？”
老翁不假思索道，“当然是卖给士族贵人，我们农人又吃不得肉。”
一旁质疑徐长不安好心的村人，反应过来，神色都变了。
农人养豚，不光吃粪土，更重要的是卖了换钱换粮，在年节时也能吃上一顿荤腥。
那豚肉都去哪里了？贵族士大夫不吃，但很多士族们都吃的，不是谁都能吃得起牛羊。
吃粪土的豚肉他们都吃，粮食和菜又有什么不可以？
徐希还没听到祖父说村里的情况，就先被谷中的士子叫过去，“你既拜了老祖为师，以后能传老祖衣钵，算是脱离了卑贱之列，也该遵循士族之礼。”