裙子,全是新的。
女佣见她吃惊,解释道:“尤利安大人没有下达终止命令,所以有三套新裁剪的衣服。”
看着新衣服,程千寻心中滋味也只有她自己知道。
更换好衣服,一个女佣过来了,说是厨房已经准备好,请她去烧鸡汤。
走进足足有三百平米、十几个火灶的厨房,两旁整整齐齐站着的是厨房里的工作人员。带着最高帽子的厨师长上前来,笑容可掬地请指示。
“请问需要什么食材,可以吩咐厨工去准备。”厨师长态度还是带着几分骄傲,就象是主治大夫,他们权力在握、手上也有其他人可能不能匹及的真本事,但对着这里真正主人的新宠,做到还是不卑不亢的,度量拿捏得很准确。
程千寻走到一筐土豆前面:“还是我自己准备吧,麻烦再帮我弄一只鸡来。”
厨师长问:“活鸡还是死鸡,养殖场的白羽鸡还是野鸡?我们这里光鸡就有八种,还有火鸡和鸵鸟。”
这也许只是询问,但也不排除夸耀。程千寻拿起旁边土豆专用的削皮刀,开始削了起来,淡淡地道:“半散养芦花鸡,杀了洗干净送过来,连头带脚、心肝也留着。”
“芦花鸡?”厨师长一愣。他一个西方的厨子,怎么知道东方的本土鸡?
“就是羽毛是芦花一般的,没有的话,那就随便什么鸡,只要看上去是普通鸡就行,肉嫩点鲜一点。”程千寻继续弄着土豆。
此时一个女佣走了进来,蹲膝后道:“尤利安大人请小姐多弄一些,要五人份的。”
“知道了!”程千寻看着跟前刚刨好的一个土豆,显然如果是五个人吃,就要好多土豆。于是她对着厨师长道:“那么麻烦帮忙吧,先弄个三斤土豆出来。”
厨师长立即叫出二个厨工刨土豆。
不一会儿土豆皮就被去掉了,而鸡也送来了。程千寻在旁边找菜刀,拿了一把刀微微皱眉:“西式的刀。”
刀太小太窄了,于是她又挂了上去,拿起一把大骨刀,终于有了点中式菜刀的感觉。
她朝着菜刀到鸡跟前,拿起刀就对着鸡劈。看样子就不象是个厨房里干过的人,一刀剁下鸡头、扯着翅膀猛劈下,弄出来的块有大有小。
厨师长看不下去了:“要不还是让厨工干吧。”
“不用,快好了!”这只鸡够肥,足有三斤重,程千寻劈成块后,水一冲,直接扔进准备好的圆筒汤锅里了:“放水烧吧。”
她拿着大菜刀,又对着削好的土豆,七下八下的切成块。此时水开了,她往里搁盐,直接拿着勺试味道,觉得咸淡差不多时,将土豆全部扔进去了。
她拿起一块抹布擦着手:“等土豆差不多酥了就烧好了。”
“这样就好了?”厨师长发愣,以前每道菜肴都有至少五道工序以上,可这汤居然那么粗陋。
“哦,对了,再加点黄酒。”程千寻在一流排的酒瓶里,居然还真找到了黄酒,这里也烧中餐的:“这样就好了。”
这里没有椅子,她只能靠着等待汤好。
厨师长没见她动于是提醒了声:“是不是再做些配菜、主菜?”
“随便,反正一锅子汤也够喝了。”程千寻大大咧咧着。
因为她目前得宠,哪怕拿着枪都打爆了仿真机器人替身,尤利安还是不计前嫌。厨师长也就不再说话,反正只要尤利安高兴,今天晚餐就一个汤也成。
汤差不多时,女佣又进来了,询问是否准备好。
程千寻撩起华服的袖子,舀了一块土豆吃了口:“行,可以吃了。”
一大桶的汤直接被移到餐车上,由两个女佣推着,程千寻跟在后面。
进了房间,程千寻顿时一愣,餐桌上不光坐