呼生意。
而傅小四这人，虽然与沈舟脾气有些相像，却打死也不肯去铺子外面招呼的。哪怕傅老实强他在铺子门口，他也半天不说一个字。傅老实说他几句，傅小四就恼了，面色就越发不对。这下傅老实便也觉得不好意思，便不好再强他，任由他在灶间待着。
傅小四在灶间待着的时候，极注意傅家各色小食的做法，每一样都细细地看着，还找了纸笔，说是想把这做法写下来。傅家男丁都在宗学中读过几年书，识得几个字，看个信什么的都没有什么问题。因此傅春儿也不疑有他，一项一项地细细地与他讲了。只是要傅小四上灶自己试一试的时候，傅小四便有些畏缩。
“四叔，你看着我这样，将三丁都炒匀了，然后将这碗芡汁都勾进去。”傅春儿一边做着样子，傅小四一边在旁边看着直点头，但是就是不肯伸手。
傅春儿见了他这副样子，趁无人的时候私下问傅老实：“爹，在江都的时候是不是男人家不会下厨做活的？”
傅老实想了想，“在铺子里下厨那是讨生活，跟在江都家里不一样。”言下之意，江都老家，男人自然是不会去做厨活的。傅春儿想了想，难怪当日傅阳想给自己搭把手，傅家的堂兄还有这样那样的说法。生在这样的一个家庭，再加上前面有三个兄长一个姐姐，外加父母宠爱，难怪傅小四是这么一番肩不能扛手不能提的怂样子。
然而这是在广陵，已经由不得傅小四不动手了。在傅老实再三劝说之下，傅小四终于也开始能在厨下搭把手了。傅老实觉得欣慰了不少，可是傅春儿却有时隐隐觉得有些怪异，似乎这位四叔，对自家各色小食的做法太过热心了，但是对于铺子生意如何，哪样菜品卖得坏、卖得好，却全不在意。
难道这位四叔日后想做个厨子？
第七十八章 二月二龙抬头
傅家铺子重开之后，日子似乎就过得快了起来。虽然天气还冷，但是市面上的新鲜时蔬，却一日比一日多了起来。荠菜自不必说了，芦蒿、马兰头、韭黄、水芹菜，纷纷上市。傅春儿见了这些“新味”，自然是喜不自胜的，整日里都在琢磨着，拿这些可以做些什么菜品出来：韭黄剁碎了和上肉馅可以包小春卷炸了吃，马兰头汆熟了拌香干就是一道小菜……
奇怪的是，傅春儿每想出一样，她那位四叔都是极热心的，张罗着要将作法记下来，即便有些菜品不适合在铺子里售卖的，他也照记不误。傅春儿奇怪地说：“四叔，这些都是极家常的，每家都会做的，为啥一定要写下来呀？”傅小四听她这般问，便支吾两声，将纸笔收了起来，不再问了。
沈舟也发觉傅小四有些异状，有一日趁傅小四到后门去搬柴的时候，好似无意之中立在傅春儿身后，低低地对她说：“东家的那位兄弟，昨天下午铺子收了以后，和一个人在东街，说了好长一会儿子的话，似乎还给了人家什么东西。”
傅春儿一下子便警觉起来，她有这印象，傅小四似乎昨日晚间确实回家回得晚了一些。但是傅老实最近已经开始逐步信任傅小四，除了经手银钱的事情，好多其他的杂事，只要傅小四能做的，都交了给傅小四去做，似乎想通过这样。将傅小四“锻炼”得更加勤快一些。所以傅小四回来得晚了那么小半个时辰，并不惹人注意。
从这日开始，傅春儿便仔细地盯着傅小四，但是傅小四却再没有什么异状了，只是他大约觉得广陵铺子里的生活极为烦闷，整日里都只打着呵欠。有时候做事做得也不经心。做错了之后便会想法设法推给沈舟，免得自己又被傅老实数落。只是他这种小伎俩连傅老实都骗不过去，更别说傅春儿了。因此傅小四隔三差五地会落上一顿数落，只是傅老实的这种数落，不痛不痒的，只怕傅小四是左耳进右耳出，根本起不到什么作用就是了。