这可以理解,市面上的马面鱼干所用的鱼指不定冰冻了多久,可能有的都腐臭变质了,而他们用的鱼却是最新鲜的,做之前又进行了精心清洗,即使不用任何调料,光靠它本身的味道就够动人了。
鹿执紫咀嚼着鱼干说道:“这鱼肉还是有点厚,我觉得这样烤不合适,是不是用烤箱来烤比较好?”
敖沐阳琢磨了一番,他用刀片将鱼干两边给开了十字花,往十字花上抹了油,这样又烤了几片。
鹿执紫尝了尝后点头道:“嗯,这次味道更好一些,里面鱼肉也被烤出味来啦。”
敖沐阳笑道:“这就没错了。”
村里捕获的马面鱼多,发现生产线可以做成优质马面鱼干,这样它们的价值就变大了。
敖沐阳将鱼干推荐给了渔家乐,涂一勺定期会给村里的厨师做培训,将一些新菜式和高端大气上档次的渔家菜式教导下去,这种新式烤鱼干的法子也是他往下教的。
除了能做鱼干,生产线还能做罐头,不过这得买罐头。
村里人自己也会做鱼罐头,特别是熏鱼罐头,这个做起来不难,用玻璃罐头瓶子自己加装就行。
有了生产线后,这鱼罐头就可以扩展规模了,且通过机器封闭的罐头更严实,保存时间也更长,村里可以自己生产鱼罐头出售给游客,因为卫生和口感,销量相当火爆。
不知不觉就是五月底,敖沐阳又带着出了两次海,碰到什么鱼就捞什么鱼,倒是收获颇丰。
村里气象也好,央视播出的节目对渔村宣传帮助很大,另外江雪和许楠四人组在网上的宣传也极有效果,他们涉及了多个自媒体平台,已经准备招兵买马扩充团队规模了。
敖沐阳觉得他们思想有点大跃进,这么搞太夸张了,他不希望盲目招人,毕竟招人代表成本提升。
许楠给他看了村里在自媒体平台所拥有账户的规模,她说如果估值的话,这些账号合起来价值绝对是一千万起步,只要能把流量巩固下来,那就是上亿的价值!
听了她的介绍后,敖沐阳觉得这是在忽悠他。
结果鹿执紫拿走了他们的数据找了一个在媒体行业工作的同学询问,那同学给出的评价比许楠还高。
敖沐阳小看了互联网时代中,自媒体网红账号的价值,当得知就这么拍小视频、拍段子传到网上去就能获得几千万的估值后,他无奈的叹了口气:“我确实是跟这个时代脱节了。”
待在渔村,固然生活舒适、心情好,但他的视野也就被这渔村给封闭住了。
许楠笑话他是七八十年代的干部,就知道买船捞鱼、开渔家乐卖菜,“这是赚钱的下乘手段,现在上乘的都是搞互联网。”
陆虎也曾经说过这样的话,但或许是老敖知识水平比较低,也或许是他的小农思想在作祟,总之在他心里,只有实业才是硬道理。
明明自己年纪轻轻,可是思想却不够激进,老敖明白这点——不过他不想改,反正他没有什么要横扫七海、纵横商界的梦想,他就希望利用自己的能力带村子致富,然后跟鹿执紫轻轻松松的待在渔村里生活。
或许是高中毕业后去京城打工的那几年日子把他给刺激到了,他那会甚至还没有成年,就错误的去了京城闯荡。
那几年的拼搏让他对生活一度有所厌倦,他宁愿在村里过老婆孩子热炕头的日子,也不想为了户口豪宅再去大城市打拼。
他的本心是热爱渔家的悠然,可年轻人的骨子里却永远都有拼搏一把的执念,二者的冲突让他有些郁闷,这样便懒得再出海,索性上山去开解心情。
五月底的大龙山已经变得翠绿欲滴,这是一年中的好时光,漫山遍野都是野花,到了山脚抬头看,赤橙黄绿青蓝紫,他叫上名字叫不上