公爵也拿了杯酒走到餐台旁轻啜，想吃些水果时就先被盘上的装饰物迷住了。放樱桃的盘子里有只胖嘟嘟的熊，它坐着，两手相围，怀中便摆了颗樱桃，可爱的神情让人想笑；旁边放苹果的盘子上也有一只俏皮的小猪；而放小饼干的盘里有只小松鼠，模样逗人。他的厨师何时这么有童心了？竟能雕出如此可爱的小动物，让人发笑更教人喜欢。
几名女客也发现了，都发出惊叹的笑声，频频赞美可爱，向公爵称赞厨子的巧思。陆续又有别的宾客看到，一样是一片叫好声，甚至有客人向他讨取这些小雕饰，要拿回去给自己的厨师多学学。本只是装饰的果雕，现在却成了最受欢迎的主角了。
公爵想再多瞧瞧这此可爱的小东西，可是他见到唐纳家姐妹直往这边看来，便忙走到阳台和客人寒暄，再不露痕迹的从阳台步出室外想避开，可她们却追了上来。公爵不想再费神应付，便急忙闪身隐入花园里，从另一条小径离开。
这条小径可以绕过宴客厅、厨房，从侧门回到大厅；但是当公爵经过厨房时，却被里面传出的阵阵笑声吸引了注意力。
“是马！我猜对了，安瑟小姐雕的是马！”一名女仆兴奋的叫。
男仆声音加入：“哈，这马怎那么胖，跑得动吗？”他的话惹来了更大的笑声。
安瑟？不就是那位丧失记忆的女子吗？他的客人怎会在厨房里？公爵感到好奇，遂打开厨房半掩的后门走入，而厨房里所有人的注意力都集中在正用水果雕刻饰品的女子身上，并没有发觉他的到来。
鬼子瑟专注于手上的雕刻，在剔除多余的果肉后，一只马儿的模样就出现了，只是那匹马儿实在太胖了，却又昂首嘶呜，一副高傲样，有趣极了，教人见了忍不住想笑。
“安瑟小姐，你这匹马的模样是从哪儿看来的？辛顿堡里的马都是健壮雄伟，可没有如此痴肥的呢。”一个男仆打趣出声。
“是吗？但我想为它取个名字叫‘闪电’呢。”鬼子瑟调皮的宣布。
厨房里爆出了大笑声，仆人们全咧开嘴笑了。公爵还没看到东西，他很感兴趣的快步走近鬼子瑟，也开口说话：“安瑟小姐，我也想看看你雕刻出的‘闪电’是什么模样。”
“大人！”众仆人见到主人出现，惊讶之余赶忙回去做事，人群一哄而散，留下鬼子瑟和公爵面对面。
鬼子瑟伸手想将果雕马儿藏起来，但公爵的速度更快，已经将马儿先拿到手上观看了。
看到如此古怪特别的果雕马，公爵也忍俊不禁哈哈笑了。
见他笑了，鬼子瑟才敢放松紧张的情绪，不好意思的开口道歉：“对不起，我只是随手乱刻的，取名、闪电。也是开玩笑，没有诋毁的意思，请你别生气。”
“我不会生气，不过这只‘闪电’实在太可爱了，我要私下收藏。”公爵笑着决定，唤来仆人将果雕放入水果盘送到他房里。
难得可以和他如此接近，还能有说有笑，鬼子瑟好想一直保持这种样子，不过她想他不会高兴自己跑来厨房玩闹，所以她还是快点开溜较保险。
“谢谢你的大量，我想我也该回房间了。”鬼子瑟起身行个礼就要离开。
“等一等！你为什么一看到我就紧张的避开我呢？”她匆忙的样子让公爵叫住她。
鬼子瑟转回身柔声回答：“大人，我没有避开，我只是不想打扰到你，你这么忙碌，我怎好再耽误你的时间呢。”
“听你这么说，好像怪我没有关心你似的。你头上的伤好了吗？记忆力恢复得如何了？”公爵柔声问起。
“我的伤已经好了，但还是想不起任何事。我没有责怪大人的意思，你对我那么宽大仁慈，我只有感激，怎会有怨言呢。”鬼子瑟看着公爵，急忙澄清。