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第67部分 (1 / 4)

已经没有成套的与之相配的了。”

纤绵愣了愣,点点头,“我先去看看,你把情况和月夫人说一说。”说完纤绵起身,悄无声息地从一旁退出去直奔厨房。厨房里面的所有人显然有些手忙脚乱的感觉,见到纤绵过来急忙将情况说了说。纤绵点点头,问道,“膳汤还有多久上?”

一个丫头跑上来,慌里慌张地回道,“还有一刻,但煮汤的锅腾不出来,后面的就没法做了。”

纤绵蹙眉,低声问,“没有类似的替代品吗?”

丫头讪讪,低声解释道,“上次走水之后,之前的都不能用了,这次也是因为国宴才采买的,虽然预备了几个,可花色和釉质都不是上佳,只怕……”

纤绵点点头,安抚般的拍了拍丫头的肩膀,“我知道,这毕竟是国宴,任何细节上都不能有疏漏,你们先做着手边的事情,盖盅的事情我来想办法。”

另一个慌张的丫头跪在纤绵面前,忙不迭地叩首,“七夫人,都是奴婢的错,都是奴婢的错。”

看着因为她的告罪而慌忙跪下的一群人,纤绵知道眼下正在忙乱,不能急于追究责任,便厉声呵斥道,“现在不是追究错误的时候,是如何补救,你先去干你的活,等国宴完了再说惩罚的事情。”

第一百四十四章 麻烦不断

纤绵厉声呵斥完,众人都唯唯诺诺地起身,纤绵急性子地又喝了一声,“该做什么继续做什么。”众人闻言才渐渐散了。

而刚刚告罪的丫头似乎被吓到了,往后退了一步,却踩到了站在她身后的小厮,小厮也正在哆哆嗦嗦地往后退,被这么一踩更加慌张,不小心碰倒了一旁码好的冬瓜,冬瓜骨碌碌滚了满地。这无疑给早已手忙脚乱的厨房添了更多的麻烦。

一个端着切好的菜品的厨娘没注意看脚底,被冬瓜绊住了脚,一个错步摔在地上,无奈地上都是冬瓜,她哀嚎一声,冬瓜一阵闷响也应声而裂,流了满地的汁水。

眼见着滑溜溜的汁水在这样的天气会造成更大的危害,纤绵狠狠地咬着牙才忍住了自己骂人的冲动,急忙一边吩咐丫头将地面先清理好,一边吩咐小厮将冬瓜拾起码好。

纤绵也挽起袖子帮忙,顺手捧起离自己最近的摔裂的冬瓜,随手就要扔出去,却忽然发现这冬瓜的形状大小和盖盅很是相近。头脑中似乎有什么想法一闪而过,沉闷的心情明朗几分,随即她起身转过头,打量着码了一半的冬瓜墙,冬瓜大多都是这样的大小。她在脑海中思索着之前拟定的菜单,准备的膳汤她隐约记得是银花鹿鞭汤。

她沉吟半刻,随口问道,“这膳汤是什么来着?”

帮忙码冬瓜的小厮因为惹了麻烦,一心想着将功补过,急忙回答,“回夫人,是银花鹿鞭汤,材料都准备妥当了,还是小的出去采买的。说到采买,这可是个技术活……”

纤绵才没有听那个小厮啰嗦地不着边际的回答,她想到的只是冬瓜性寒。鹿鞭燥热,正好匹配,虽然银花也性凉,不妨就在制作时减少用量。好在冬瓜本身没什么特殊的味道,做起膳食来口味不会让人反感。

纤绵这样想着径直走到厨娘身边,将自己的想法说了一下,厨娘看了看码好的冬瓜,想了想后,紧缩的眉头也渐渐舒展开,笑着点了点头,“可行,但需要将炖到一半的膳汤倒入冬瓜盅里再上蒸锅。夫人果然蕙质兰心,以后定然会得到城主的爱重的。”

纤绵自动忽略掉厨娘的奉承。急忙指挥几个小厮将冬瓜洗净,从顶部割开,将里面的籽都剜去,又觉得冬瓜外面只有些看起来刺刺的白毛太单调,让丫头赶紧去库房找了平时爱好雕刻的师傅过来。在厨娘厨师的指导下,根据纤绵的描述给冬瓜简单地做了雕刻,画的都是寿桃,祥云,贺寿一类的喜庆图案。

雪青转步气喘

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