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进来的王烈看见案桌的地上还放着一些菜及肉，他主动拿出其中的菜开始洗了起来。经过昨天的井水冲澡，王烈发现本来有一点着凉的他，似乎全好了。
不过今天再次摸着这透凉的井水，王烈还是忍不住打了个寒颤。
将肉也洗干净，王烈端起盆子便来到了店铺里，将洗净的菜切成碎末之后，王烈便将菜末重新装进了盆子里，进而拿出了那一大块肉。
老板早就看见王烈去洗菜，对于王烈的自觉，老板心中还是有些欣慰。不过看到王烈将肉放在案板上，并拿出两根擀面杖的时候，他顿时皱起了眉头，想了想，还是忍不住出声道：“面都还没有醒好，怎么就拿擀面杖了？”
王烈并没有回答老板的话，而是抡起两根擀面杖，对着这一整块肉捶了下去。店铺里顿时想起一阵的啪啪声，听起来是如此的悦耳。
老板被王烈的这一下搞的有些愣了，用擀面杖捶肉又是个什么道理？自己从来都是将肉切成肉丁，然后包进包子里，怎么会有这么怪的处理方式？
不过看见王烈脸上的认真，他又不忍心打断。而趁着王烈捶打肉的这段时间，将其他一些要用的佐料准备好了。
“现在的这副身体，果然还是不行，看样子，还是得恢复以前锻炼身体的日子啊。”王烈能够感觉到，自己的身体羸弱了不少，光是捶打这块肉，他中途都是歇了好几次。可是王烈还是坚持了下来，直到他的双臂都有些酸了，这块肉总算是被他捶松了。
将擀面杖放在一旁，王烈拿起两把菜刀，便对着捶好的肉一阵剁，没花多久的时间，肉直接剁成了碎末。看见旁边同样被切成了碎末的菜和佐料，王烈一把将这些菜和佐料，一口气和着肉末倒进了一个盆子里。接着王烈开始沿着一个方向对这包子馅开始搅动起来，就在这时，老板的面总算是醒好了。
而此时天空刚好升起一抹亮光，地平线上升起了一个太阳。在包包子方面，王烈跟老板相比差了很多，老板的速度简直无与伦比。王烈才包好一个，老板已经包好了八个，而且是个个比王烈的好看，大小也十分均匀。
等到太阳完全从地面上升起的时候，老板已经将包好的包子放进了笼屉之中。
看着笼屉上升起的水蒸气，王烈一时有些入神。
第476章 找茬？买包子！
“等到一盏茶的时间，上面的包子就可以起笼了。
包子是一文钱两个，等会卖包子的事就交给你了，我在后面看着。”老板吩咐了一句，就将身上的围裙解了下来。
今天除了肉同往常有些不同而外，其余的味道方面，跟平常的出入并不大。
想到后面没有多少忙乎的，老板直接拉过院子里的一张躺椅，拿着个嘴壶，躺在了这躺椅上。而老板的眼神不时的闪过王烈的背影，有一口没一口的喝着嘴壶里的茶。
盏茶的时间转瞬即逝，老板的笼屉全都是能装三十个包子的。一般老板都会蒸上两百来个，照理来说，每天都会剩下一些。这些包子，便是自己和王烈的口粮。为何会包吃住，也是有这样一层原因在里面。这家包子铺老板也没有留隔夜包子的习惯，索性便许诺为王烈的口粮了。
王烈的沉思不一会便被一个老妇人的声音给打破了：“小伙子，给我来俩包子。”说完老妇人便从怀里摸出一文钱，放在了台面上。王烈伸手接过，直接扔进了柜台下的箱子里。左手轻轻掀开顶层的笼盖，王烈伸手从里面拿出了两个包子，用油纸包好，递给了老妇人。
王烈来包子铺的第一笔生意，就这么促成了。这老妇人就像是打开了宝库的钥匙，后面的顾客是紧紧不断，一会又来上一拨，让王烈根本没有时间休息。
只是过了一个时辰左右，笼屉中的包子