孙希迎上崔然的清眸，心想是时候展现自己真正的技术，来敲山震虎一番了。
她清了清嗓子道：“《茶录论茶》有云：茶色贵白。但要做到纯白，尤其不易。煮茶时火候不足，或压榨时去汁未尽，茶色就会偏于灰白。”
“采摘不及时，茶色会偏黄白；烘焙茶饼过头了，茶色又会偏红。故龙团胜雪，乃茶之极品。”
“茶之选水，当然以清轻甘洁为美，泉水为上，井水次之，江河水又次之。而泉水之最，当属惠山泉。”
崔氏面露赞赏，想不到一个五岁女娃，竟能知道这许多。
卢氏也很是骄傲，打算回去好好奖励小女儿一番。
崔然却道：“妹妹照本宣科，自己可有什么见解？”
孙希神情一滞，忽想起上学时背的一首绝句，这个诗人很偏门，不知名，她决定赌一把：“我有次饮茶，写了句诗，子期哥哥可愿一品？”
“哦，妹妹竟会作诗。”崔然讶然。
卢氏也很震惊，在她印象中，小女儿于琴棋书画方面，一直兴致了了，更别提作诗。
“无事偶来成独坐，落花风度煮茶声。”孙希顿了顿道。
崔氏拍手赞道：“好诗，希姐儿小小年纪，竟有如此才情。”
卢氏心内乐开了花，脸上却只露出欣慰的笑：“妹妹谬赞，只是语句尚算工整罢了。”
崔然喃喃自语，似还沉浸在诗里的意境。
“夫人小姐，快来欣赏茶百戏。”一老妈妈朗声道。
众人都看向那茶博士，只见她不停地打击、搅拌碗里的茶汤，慢慢的，茶面出现了各种奇怪的花纹。
有的像鸡鸭，有的像狮虎，有的像蟑螂，有的像小花，纤细如画，变化无穷。
须臾之间，茶汤呈现的画像随即消散不见，令人叹为观止。
众人正自渍渍称奇，那妇人说道：“奴婢还能将刚才小姐所做诗句，点幻在茶碗之中。”
“真是好手艺，你若真能做到，我大大有赏。”崔氏笑道。
那妇人一听，更是使出浑身解数，她提壶冲茶，边冲边搅，眨眼间连分两碗，每碗茶汤上面，分别出现一句诗。
崔夫人大夸那茶博士技艺高超，卢氏等也赞赏不已，她吩咐妈妈拿十两金子赏给那茶博士。
茶博士听了大喜，连连磕头谢赏。
卢氏孙希大感开了眼界，暗叹这天下之大，能人异士真是层出不穷。
伽蓝湖畔，松柏长青。
崔然目光炯炯，盯着孙希胸前的长命锁。
孙希不自然地直了直上身，浅浅一笑，故作请教：“子期哥哥一直没有说话，在想什么？可是小妹的诗有什么不妥。”
崔然微窘，侧头道：“妹妹此句意境悠然，视野清奇，是难得的佳句。”
孙希不意崔然居然如此夸她，大感意外，同时庆幸自己赌对了，清朝举人的诗，果然在大周朝，还无人知晓，额，至少，崔然不知。
崔夫人见两孩子聊得兴起，招呼道：“快午时了，大伙都饿了吧，我们先用午膳吧。”转头对一直随侍在她身侧的妈妈道：“屈妈妈，吩咐四司六局，照我之前安排的，传膳吧。”
那妈妈福了福，便下去准备了。
不过一盏茶的功夫，屈妈妈便领着一群丫鬟婆子回来了，人手拎着一只八角食盒，浩浩荡荡，鱼贯而入。
先有一手臂粗壮的中年妇女抱着一座汉白玉雕成蓬莱仙山式样的插山，放置在黑漆八仙桌上，仆妇们将菜碟子一层层的放上去，食物仿佛置身在瑶池仙林，且错落有致，如一幅好画。
孙希暗赞好精巧的心思。
崔夫人笑道：“粗茶淡饭，给姐姐和希姐儿填填肚