火燒開,轉小火慢熬,熬到後面還要一直攪動,因為紅豆顆顆消解,與湯水交融成紅豆沙,稍不留意便會糊底。
在被貶謫之前,姜宛卿從沒下過廚。
被貶謫之後,姜宛卿下廚也只是為了儘快地填飽肚子,從來沒有做過這麼費事的東西。
她對紅豆湯的所有記憶都來自於周小婉。
周小婉生病之前是姜家最受寵愛的妾室,時常要在姜述身邊侍奉,姜宛卿多半是跟著奶娘與嬤嬤,一天裡難得見到周小婉。
後來周小婉生了一場風寒身體漸弱,留在小院養病,母女兩個倒是多出大把的光陰可以聚在一起。
周小婉精神好些的時候,就會親手給姜宛卿做點好吃的。
第一次做的便是紅豆湯。
薄銚支在屋檐下,陽光暖融融的,香氣混著暖意飄散在風中,整個小院都變得香香的,暖暖的。
小小的姜宛卿靠在周小婉的膝上。
周小婉病中也是不薰香的,不施脂粉,衣上只有一點皂角香。
她深深地嗅著這個味道,覺得日子過得像天上一樣。
陽光如同碎金,而空氣如同蜜糖。
姜宛卿就這麼怔怔地出了會兒神,手攪得略慢了些,鍋里已然有了一股糊味。
罷了,反正她送過去風昭然也不會吃。
上一世她打聽得風昭然愛吃桂花糕,仔仔細細在屋子裡學了好幾天,做廢了不知幾屜,最後終於能挑出一籠滿意的,便獻寶一樣送到風昭然的面前。
&ldo;太子妃定是聽岔了,孤從不吃這些。&rdo;
風昭然只抬眼望了一下,視線便回到了奏章上,&ldo;太子妃嫁入東宮是當太子妃的,不是當廚子的,以後莫要再操此賤役,自貶身份。&rdo;
當時姜宛卿回去抱著枕頭悄悄抹了半天眼淚。
抹眼淚的時候碰著手指上燙出來的水泡,疼得眼淚更多了。
這會兒想了想,姜宛卿乾脆不攪了,且等這焦糊味道更濃一些,再將這紅豆湯盛起來。
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