來,光油料成本得多少?這筆帳你算過沒有?」
不等呂冬搭話,他就說道:「我那裡有特殊渠道進來的油,比炸東西專用的起酥油和棕櫚油更便宜。」
王業鑫亮出拇指和食指:「一斤只要這個錢,你要的多,價格還好說。」
這麼便宜的東西,打死呂冬也不敢用,隨口問一句:「這油是不是有問題?」
王業鑫笑:「能有啥問題,我保證做菜效果沒區別,人吃了沒毛病!」普通的食用油,利潤不算多高,他主推的這個,利潤不是一般高:「老弟,咱起早貪黑的干買賣,吃那麼多苦,受那麼多累,為的啥?不就多掙幾個錢?」
他輕怕下桌子:「老弟,如果你把廚餘的東西給我處理,價格咱能再商量。」
話到這裡,呂冬哪不明白他說的是啥油,肯定要拒絕,但同樣講究方式方法,委婉說道:「呂氏麻辣燙用的菜籽油和牛油,我好不容易摸索出來的配方,換油的話整個配方就廢了。炸雞店那邊,沒有起酥油不出效果,我以後還要開分店,這配方不能隨便改,否則合伙人就得找我算帳。」
聽到還要開分店,王業鑫更認定這是個大客戶,繼續推銷:「老弟,你也就二十?這麼年輕,膽子小的跟個老頭一樣,咱青照有的是人用我的油!」
他乾脆舉個特別有說服力的例子:「知不知道肥羊火鍋?」
呂冬略微愣了一下,瞬間又反應過來:「聽說過,青照餐飲龍頭開的店。」
「不怕跟你說。」王業鑫翹起拇指指了指縣城方向:「肥羊火鍋幾個店,全是從我這進的油,你聽說吃出過問題嗎?」
他一點不在乎:「油,不就這麼回事,桶裝的品牌油,能好到哪去?我自個都去肥羊火鍋吃過很多次飯。」
呂冬相信王業鑫最後這話,很多人都不在乎,目前甚至是個半透明的行業。
「好意我心領了。」當著人的面,呂冬還是很客氣:「我這配方,確實沒法改,風險太大,配方改了,味就變了。」
王業鑫搖搖頭,感覺沒有再說下去的必要,說道:「行,老弟你哪天想要,隨時給我打電話。」
呂冬一直把人送到店外。
出了店,王業鑫頗為客氣的告辭,然後上車。
汽車發動,他看眼紅底白字的招牌,再次搖頭:「真是想不開,有錢都不知道掙!腦子有毛病!」
呂冬站在店門口,皺眉思考,這事咋辦?
直接去舉報?貌似不大合適,真要查的話,估計青照大部分大排檔和小餐館都跑不了。
這是得罪全行業的事,屬於社會性問題。
遇事不決問專業人士!
呂冬想做好人,但也不是聖人,做全行業的公敵,想想都可怕。
掏出手機,呂冬打了呂春的電話,等到呂春那邊接通,他簡單說了一下。
「別亂來,別衝動。」呂春提醒過後,說道:「你把那人的名字、電話和店所在的位置先給我。」
呂冬說了王業鑫的情況,說道:「大哥,可別影響到你。」
呂春早就混成老油條了,笑著說道:「我不傻,沖在前面當敢死隊?放心,我會找個巧妙的方式跟有關部門反應一下,不過你也別抱太大希望,冰凍三尺非一日之寒。」
他想了想,又說道:「這事我跟方燕說一下,從她的視角,也許有不一樣的辦法。」
呂冬說道:「行。」
呂春又說道:「這事你別管了,安安穩穩做你的生意。」
呂冬並非螳臂擋車的勇士,面對這種社會性的問題,也只能做點力所能及的事。
準備掛斷電話,呂春提醒道:「周六,方燕來咱這邊,你早點去家裡。」
呂冬說道: