得回家用餐去了,听曲毕竟当不得饭吃。同时却有附近福建省三司衙门和福州府台衙门的吏员,趁着午歇时分纷纷过来看个热闹。这时不知打哪儿飘来一阵扑鼻的香气,引得大伙儿胃肠咕噜噜直叫。
只见两个伙计模样的搬来一张长桌,又有三人每人拎了两只大号食盒,往桌上一搁。开了盖子,热气腾腾,隐约见着里头摆满了拳头大的小号紫砂盖碗和竹筷。这时一个伙计朗声说道:“各位乡贤,明日本店开张,今晌东家有话,请在场各位先品为快。若是觉得口味差着点,请诸位不吝赐教,若是觉得还入得尊口,万望各位明日午时拨冗赏光。”
说罢,几个伙计开始发放碗筷。围观众人一听还有这等事,争先恐后抢了过来。盖碗入手,觉着热度适中,掀起碗盖,香气四溢,只见里头拼了两款菜肴。左右看看,各人手中菜色似乎都不相同。品一口,竟是从未体会过的滋味,有些食客已经是叫出好来,有几个老饕回身还想再要一份。
这会儿,只听先前那伙计说道:“诸位客官乡贤,今日只是试尝,诸位若是满意,明日午时小店开张,诸位就可大驾光临一快朵颐了。各位手上的碗筷是本店精心烧制,诸位不必还回,尽管携回留念。”
听了这话,不少人拿起碗筷细细端详,这才发现上头雕了梅兰竹菊等图案,线条纤雅,不似寻常,还有“鼓西大食堂”五个篆字,果然精致得紧。看到这儿,众人更是喜上眉梢,拿了碗筷各自离去。只有些闻着风声来得迟的还在一旁张望,听着边上运气好的高谈阔论那些菜肴如何美味,心中垂涎不已,想着再等会儿看还有没有下一拨。却见伙计已经在收拾东西准备走人,更是懊恼,直想明日一定要早些过来等候。
看这番情形,冯虞心中暗自欢喜。看样子,这场造势的效果比预想的还要好些,前头关子已经是卖得十足,单等明日见真章了。
第十二章 开张大吉
弘治十八年腊月初六,天色微明,冯虞便翻身起了床。洗漱完毕出屋一看,嗬,全家都起来了。今天对冯家来说,算得上是个重振家声的大日子,谁能睡得踏实,一家人都存了到店里助阵的心思,只是彼此没通气罢了。
看这情形,冯虞不禁莞尔一笑,“既是都起了,那就一齐去吧。”一家人浩浩荡荡奔店里去了。到地方一看,厨子伙计都已到齐,忠叔一早还带了两人到市上采买,这会儿也到齐了。没什么废话,冯虞带头祭过财神、土地,一声令下:“开工。”收拾的收拾,备菜的备菜,一直忙活到巳时,万事俱备,大伙才拢到一块歇息了一阵子。
看看午时将近,冯虞令厨房开始烹饪,其余人等准备开门迎客。这会儿门口已经聚集了不少食客,想来多半是昨天没吃着的那拨。冯虞自己站在虚掩的店门外,抻着脖子静待贵客光临。
别看他面色如常,心中多少有些打鼓。毕竟这是穿越后的头一单,对市场的判断,店里的管理制度是不是合理,说实话,他心中也没有十分的把握。另外,今天请的两位贵客虽说收请柬那会儿都答应的蛮痛快,可待会儿到底能不能准时过来捧场,也是没准的事儿。这会儿也没别的办法可想,等吧。
日中时分,午时一刻,越聚越多的人群外忽然一阵骚动。冯虞心中暗喜,来了。只见围观人等忙不迭往两边一分,几个锦衣校尉在前把住通道,梁公公、杨千户,还有个冯虞不认识的官儿信步走了过来,后头还有一大群随从跟着。
见是正主,冯虞赶忙迎上前去,躬身一礼:“小店开业,几位大人拨冗光临,可是带来不少喜气,小店沾光,真是蓬荜生辉啊。”
梁裕听了这话哈哈大笑,“你倒是能说。我与杨大人既然应了这事,自然是要来的。我还另给你引来的贵客。”他一指身边穿正四品文官袍服,长相略有些獐眉鼠目,面色倒是颇为