铜盆里刷了一层脂,然后把和好的面倒进去。
吴婶娘将铜盆放在准备好的铁架上烘烤,不时的调节着下面的火候。另一边,云舒开始用最原始制作奶油的方法搅拌取来的羊奶。
要把新鲜的羊奶做成奶油,十分辛苦,必须不断的搅拌,一直把奶油打发。
云舒记得以前用搅蛋器做奶油时,在盆下放许多冰块会加快进程,于是从外面取来雪块堆在大盆里,再把装满了羊奶的小盆放在大盆里,自己不断的搅拌。
这一搅拌,就用了一个多时辰,云舒两只手交换着弄,手都要酸的断掉,但是看着渐渐浓稠起沫的奶油,想到明天雪霏看到蛋糕会有多高兴,她便坚持了下来。
待吴婶娘那边把蛋饼烤好了,过来帮云舒一起搅拌,