是傅家家境转好的时候，傅正在长身子，又要读书。所以餐食供应上一切都是极精心的，总是荤素搭配，隔三差五地就有鱼有肉，鸡子什么的怎更是不会少了他的。但是看傅正一本正经的样子，吃着糙米饭吃得极香，傅春儿忍不住也凑上去，挟了一片小南瓜，送到口里尝了：“真好吃，玉簪这些你是怎么做的？手艺怎么这么出众了呢？”
“姑娘真是夸得我恨不得找个地洞钻了才好。”玉簪笑道。“这南瓜本就粉得很，加一点点素油，在火上焙了，就好了啊！我觉得再好吃也是这瓜菜本来的味道好啊，换个人来做也是一样的嘛！”
“那荷叶片。又是如何保存的呢？”傅春儿以前经常见到晒干的荷叶，那种便失却了荷叶新鲜时候的青碧色，虽然也有香味，但也与新鲜时候的荷叶味道不好比的。可是眼前玉簪铺在糙米饭下面的那张荷叶，却碧绿碧绿的，又养眼，又为这饭食增添了不少香气。
“这个呀！”玉簪笑道，“这是我们乡下的土法子，将新鲜荷叶摘下来，在灶旁边掘个坑，将荷叶埋在草木灰里面，一直到冬天都可以用，做些蒸裹什么的，都没问题。”她说着有点红脸，道：“我看咱们这头院儿里又不少坑，都用来埋竹篾了，我一时起意，就也在那头桂花树下面的一个洞里，埋了点从家里带过来的荷叶。”
傅家埋竹篾是为了制香用的，理论上竹篾在底下埋藏的时间越长，制出来的香件点燃的时候烟气就越少。比如戴家出的安息香，竹篾削得极细，且要在底下埋藏三年，才会启出来使用。傅家入行的时间短一些，眼下都是用埋藏一年的粗竹篾来制白芸香与黑芸香的。没想到却被玉簪这个顽皮的，用了这等土方来储存新鲜的荷叶。
傅春儿便若有所思地在旁边坐了下来，不说话，看着傅正吃饭。她想着，或许再精致再美味的食物，吃得次数多了，这时候再突然换个口味，会别有一番新奇吧。她正觉得有什么想法在脑中渐渐成型，傅正便推让给姐姐，道：“姐，你吃——”
傅春儿这才醒过来，笑着谢过了傅正的好意，又逼着傅正将该吃的晚餐全都吃完了，这才看着玉簪收拾了器皿回去。傅正便从餐桌前一溜溜下来，来到他自己的“小”书桌面前。傅春儿每每教导傅正，吃完饭不要马上坐下，也不要激烈活动，而是应该站立一刻钟，再走动走动。傅正近日迷上了写字，吃完饭之后的一刻钟之内，都是在自己的小书桌面前，练习悬腕写字。
傅春儿掩口，欣慰地拍拍傅正的脑袋，与玉簪一起下厨去收拾去了。
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第二日，傅春儿重去花园巷片石山房拜访老王爷朱若极。
去片石山房之前，她先去见了纪燮，将自己的主意盘算与纪燮一一说了。纪燮听了便轻轻地点头，听毕思索一阵，才道：“你说的这些，我无一不赞成，只是需要寻访合适的人来做此事，回头我托黄家五哥慢慢寻访吧！”
“嗯，”傅春儿轻轻应了一声，便要告辞出门。纪燮连忙唤住她，道：“……这间铺子，我已经与李掌柜说过了，我不在广陵的时候，他会完全听命于你，账目也只有你有权查阅。我在临走之前，会将与新铺和生药铺子相关的广陵府衙门人事都打点一圈，我怕是也只能做到这些了，往后——”
“我算是将水绘阁与大德生堂都托付给你了——”纪燮紧紧地盯着傅