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“马尔科,你是怎么做到的,这牛排太好吃了,这块牛排如果卖相再稍微出色一点,完全可以进入米其林世间美味菜谱,马尔科,你是一个奇才,绝对的奇才。”当然庖龙激动的说道,不过马尔科后面的话让庖龙也愣住了。
“不过是一块小小的牛排,杰克,如果你和我一样,你就会知道,原来制作肉食的办法我们都错了,它们是有生命的,我们不应该打扰它们。”马尔科看似极有深意的一段话让杰克彻底愣住了,但今天马尔科要做牛排,庖龙很期待。
郭坏依然没有动手做菜,就在马尔科手掌拍在牛排上的时候,郭坏笑了起来,还以为又有什么绝招,不过是内劲,不过用内劲做牛排,肯定会比正常做出的牛排好吃的多。
“便宜你们这群洋鬼子了。”郭坏忍不住的心中说道,变戏法一样的从身上取出一块类似牛排的东西,郭坏不怕厨房的摄像头拍到,刚才自己拿出牛排的速度极快,以现在设备慢放的速度,根本看不出来。
只见郭坏两只手指一点点的划过肉片,马尔科忍不住的看了郭坏一眼,心中已经,这个少年在干什么,明明看不到有任何的内劲波动,但他为什么这样做,片刻之后,马尔科也不在管郭坏,自己专心的做起了手下的牛排。
郭坏的手指滑动的速度越来越快,手下的肉片出现了惊人的韧劲,接着两人同时开始烹饪,同样的黄油,基本一样的手法,厨房里弥漫开了美味的肉香,不过明显马尔科那边的香味更足一些。
“马尔科输了,我要想想做什么菜能够赢他了。”庖龙心中暗自说道,其他人没有看出来,但对于一个做了几十年牛排的人怎么会不知道,马尔科这边牛肉的香味散出的太多了,但马尔科却没有意识到这一点,甚至其他几个厨师也没有看出来,只是期待马尔科直接赢了这个华夏少年,结束斗厨。
牛排的制作速度很快,马尔科比起几个月前进步太多了,如果不是跟郭坏斗厨,单单论起做牛排,他的技术已经超过了庖龙,甚至这个时候庖龙在想,是不是郭坏会突然失误,让马尔科这个厨坛新星付出水面。
两人基本上是同时关火,马尔科的牛排和郭坏烹饪的肉片同时收入盘里,论起卖相,这次郭坏的肉片差了一分。
“南宫先生,好像论起卖相,我这次赢了你一点。”马尔科对郭坏没有轻视,不过现在终于可以放松下来,他不相信郭坏烹饪的食材能赢他。
这次两人各自端着自己的东西走到了九个评委面前,这时候的九个评委再也没有人敢轻视这个华夏少年了。
马尔科手里一把切刀飞快的将牛排分成数份,然后将牛排放入九位评委盘子里面,几个人看了眼郭坏,郭坏轻轻点了点头,几个评委再次对郭坏高看一分。他们知道牛排的味道和温度影响极大,郭坏敢等,说明他对自己的作品有信心。
“马尔科,来我的酒店吧,你当主厨,待遇我翻一番,你们的老板那里我去说,你不用担心他不同意。”一直没有说话的一个老者轻声说道,马尔科眼前一亮,接着轻轻摇了摇头,他知道眼前这个老者有这个能力,但他还是委婉的拒绝了。
“几位,既然尝完了刚才马尔科先生的牛排,那就尝下我这块随便搞出的肉片吧。”郭坏笑着说道,接着眼前一块高约十公分的肉片被直接横切八刀,被分成九份,一群人再次惊住,竟然敢横切,这就意味这厨师自信这块肉片已经完全入味。
苏珊夫人和华生先生选择了最上面和最下面的一块,其他的人将七块肉平分,这次皮尔卡德罗也分到了一块,他带着一丝不屑的放入了嘴里。
“no;no;no,这不是牛肉,这,这是什么,为什么要让我