可馨看他的眼神,大概也猜出了他的心思,所以,见他进包间,和醇亲王他们一起坐下,便不客气的冷冷说道:“朋友来了有好酒,王爷你并不在我朋友的范畴之内,所以,对不起了,请您付款用餐。”
“哼!”安王气的冷哼出声,“付款就付款,当本王付不起饭款吗?”
可馨看看端上桌的菜,对安王说道:“本养身食坊,为防止有人吃霸王餐,都是先付款,后上菜,我们这些是会员,可惜您不是,所以不享受打折。”
说外,身子轻盈地一晃,到了门外招招手,掌柜马上过来,恭敬地问道:“董事长有何吩咐?”
可馨冷冷地说道:“按照原价,将酒菜钱算清楚,除以十一,把付款单,交给安王陛下。”
算完帐一看,一桌酒菜总计三百七十四两银子,除以十一,正好是三十四两银子。
安王铁青着脸。扔了一定五十两左右的银元宝,狠狠地能瞪着可馨,阴沉沉地说道“五十两,不用找了。”
掌柜恭敬地接过来,然后一会用盘子托着十六两碎银子和一张三两银子的代用卷走过来,对安王说道:“王爷,请您收好找您的银子和代用卷。本食坊不准收取小费,消费满十两银子,即可获赠一两银子的代用卷,您消费了三十四两,这是三两银子的代用卷,请您清点清楚。”
安王到了这时,是彻底震惊了!他头一次见到有酒楼或饭馆不收小费不说,还反送给顾客银子的。
他看了看代用卷和银子,然后盯着可馨惊问道:“为什么不但不收顾客小费,还要返给顾客小费?”
可馨看着他戏谑地问道:“不再瞧不起我,真诚地跟我说声对不起,我就认真地为你解答。”
安王这样人你如果真的有本事,让他折服,他还是能放下自尊的。
他尚未品尝药膳,光看她的销售方法,就知道自己酒楼和人家的差距在哪了。
首先这点菜后先付款,就杜绝了吃霸王餐。他们《天禄缘》大酒楼刚开业时,都遇到过官员说,“我忘记带银子了,先赊账吧,王爷关系和我铁着呢。”
其次不收小费。这不收小费,店小二哪有激情会好好待客?他们可都指着小费发家呢,月俸才几百大钱好干嘛呀?
安王倒了一杯药酒,端起来一干而尽,亮了亮杯子,一脸郑重地对可馨说道:“对不起!王兄有眼无珠,皇妹还是别跟王兄斤斤计较吧?”
☆、第三百一十二章 妇女之家的雏形☆
这还差不多,要早是这样,哪还会浪费我那么多的口舌?奉劝四王兄一句,‘虚心使人进步,骄傲使人落后’,‘人不可无傲骨,却不能有傲心’更不要小瞧了女人,”。可馨娇嗔地斜了他一眼,只是她眼睛极为美艳,这一眼斜视,更是波光潋滟、风情万种。
安王一看,呼吸一滞,心漏跳了一拍,随即表情极不自然地笑了起来。心道,难怪传言皇兄为她神魂颠倒,确实有那魅力哦。这双眼睛,清澈灵动,真的好美!
心中对可馨不敢再起轻视之心,只觉得小丫头说话、行事,和他以往见过的女人,都不一样,绝不是那矫揉造作的,反而很是真诚。
他正在神游,就听可馨接着说道:“收小费,会滋生服务生的贪欲,渐渐地会变相向顾客索要小费,时间长了,有的顾客还好,有的一定很反感。我不让服务员要小费,我鼓励他们良性竞争,集团内部给他们奖金,这样他们既有干劲,顾客也不会生厌。给代用卷,你那么聪明,被誉为商业奇才,还弄不懂里面的道道吗?好拉住回头客啊!当然喽,菜的味道必须要好,否则,说啥都没用。你尝尝我们的药膳,再说话吧。”
醇亲王一个劲冲可馨使眼色,不让她告诉安王为什么要这么做,就差用手去捂住她的嘴了濡。