第七章
苏记的生意越来越好，常常让苏晨父子俩忙得手忙脚乱的事情，李达发和苏珍三下两下就能解决。就拿买菜的事情来说，以往苏晨磨破了嘴也不能让菜老板降下几分钱，而苏珍三两句就能让菜老板举白旗投降，更不用说应付那些杂七杂八的事情了。苏晨为这事好好谢过了他这位婶子，苏珍双手一叉腰，那个得意劲看得李达发直翻白眼。第二天这位前老板就亲自拎着菜篮子逛了一圈市场，等他笑容满面的走出市场大门，苏晨已经佩服得五体投地了。
有了李达发夫妻俩的帮忙，苏晨闲下来的时间就多了，常常被苏建军往学校赶，苏晨嘴上不说什么，心里却在嘀咕，现在学校里教的东西，他全部都学过，由于前世工作的关系，他动手的能力说不定比现在课堂上的某些讲师都强！让他整天坐在那里不是遭罪吗？如果这话他敢当他爹的面说出来，估计他爹能把他就地正法了。所以他最近常做的事情就是躲着苏建军。结果父子俩这种猫捉老鼠的样子常让李达发夫妻俩笑弯了腰。
后来李达发看不过去了，就常劝苏建军，晨小子是个有主意的，放手让他自己做想做的事情也没啥不好，再说，他功课可也没拉下。
苏建军想了想，也确实在理。于是苏晨终于不用再整天的躲着他爹了，为了感谢李达发的仗义执言，他特地炒了两盘好菜送到了李达发屋里。
转眼就入秋了，这天苏珍关了店门，收拾好餐具，就看到一辆小货车停在了门口，苏晨从车上跳了下来，“婶子，我李叔在不在？来帮把手。”
“哎，晨小子，你这又是弄的什么物事？”
“好东西！”
苏晨朝苏珍眨了眨眼，招呼着司机师傅一起从车上往下搬东西。这时候李达发和苏建军也从里屋出来，苏晨一招呼，李达发也撸起袖子一起帮忙，不一会儿功夫，车上的东西就全搬到了店里，苏晨看司机满头大汗，忙进店里拿出一瓶可乐，又点了根烟。司机乐呵呵的接过去，直说这小子懂事。
送走了小货车司机，苏建军拄着拐杖走到儿子运来的那堆东西前，不久前他刚装了义肢，还没怎么适应，有些新奇的看着苏晨在那鼓捣，“儿子，你买这些东西回来做啥？”
苏晨正把烤架弄好，看他爹走过来，连忙擦了擦手，把苏建军扶到旁边坐下。
“爹，李叔，婶子，我想着，都入秋了，就想着弄些火锅烧烤之类的，生意应该能挺好。”
苏晨话音刚落，李达发和苏建军就有些迟疑的开口，生意真能好？结果苏晨当即就用店里现成的材料做了几串里脊，李达发尝过后眼睛都亮了，竖起大拇指，直夸苏建军祖上保佑，有了这么个有能耐的儿子！
隔天早上，苏晨和李达发夫妻一起去了菜市场，把火锅和烧烤要用的材料都买齐了。虽说他们将价格压得比较低，但是由于他们要的量大，菜老板只要有钱赚，也愿意做他们生意。
第二天，苏记不大的小店里就架起了火锅，店前支起了烧烤架子。苏记的火锅说白了就是麻辣烫，只不过当时北方人都统称火锅。食材都放在保鲜柜里，客人点好后，全放在一个大锅里煮，煮好后根据各人的口味加上辣椒香菜之类的，既不用自己动手，又照顾到了不同口味。这种方式很受学生的欢迎，刚一推出小店就天天爆满，在高峰时期不得不在大街上摆上桌子。而烧烤的生意更是火爆，苏晨选择的烧烤种类属于铁板烧，先把食材在油里炸到八成熟，然后到铁板上做加工，苏晨用的油是好油，调料也有独特配方，鱿鱼和各种肉串做出来的香味顺着风传出老远，能把人的馋虫都引出来，每天小摊前排队买烧烤的人从早上开店起就没断过。尤其傍晚的时候生意更好。苏晨看品种单一，就又把炸鸡柳鼓捣了出来，把鸡肉切成条腌好，裹上蛋清面粉，过油一炸，外酥里嫩，