黄土明白村民们的意思，便开口帮他们问道：“张管家，这些作物我们以前听都没听说过，不知收成几何啊？”
言下之意就是：这些玩意能吃吗？种这些玩意不会把人给饿死吧？
老张头自然明白他们的意思，便开口说道：“这些都不是粮食，这个辣椒算是一种菜吧，这个孜然是一种调料，至于棉花嘛，那是拿来做衣服的。不过你们放心，你们给公子干活，自然是不会亏待你们的。每人每日的工钱十五钱，这些东西种出来了再按收成发奖金。”
闻言，一众村民欣喜若狂，十五钱啊！这年头去城里打工一天最多不过九钱，大多数时候都只有七，八钱的收入，这一下子就等于别人两倍的工资了，还不谈后面收成好还有奖金。
等村民们兴奋过后，老张头才继续开口道：“我刚才和你们说过这三种作物的预估产量了的，如果最终收成没有达到预估产量的八层是没有奖金的，当然你们如果超过了这个预估产量，超过的越多奖金也就越多，相信我那奖金绝对不是一笔小数目！现在告诉我，你们都听明白了该怎么种这些东西了吗？”
沉默了片刻，一众村民们开始七嘴八舌的发问了，都是关于这三种作物种植方面的一些问题，显然就这么讲一遍他们是记不住的。
于是老张头又翻开那本书，从头到尾重新讲了一遍。
讲完后，他合上书对着村民们说道：“我知道你们不一定能都记得住，这本书我就放到你们乡正这里了，你们有什么不懂的地方就随时可以去问他。”
说罢，老张头便将书给到了黄土手上，说道：“接下来就麻烦你了，这些东西都是公子很看重的，劳你费心了。”
“张管家客气了，还请张管家放心，只要是公子吩咐的事，我们长平乡必定会全力以赴去办好。”黄土将书小心的收入了怀中，一脸认真的说道。
“有心了，公子的那个庄子虽然平日里不会来住，但也不能就这么荒废着。你安排一下村里的人去每日去打理一下吧，安排十个人，每日工钱十钱，至于怎么安排你懂的吧？”
“下官明白，这是公子在照顾那些生活困难的人，下官必不负公子所望。”黄土一脸感激的说道。
“行了，老夫就先走了。”老张头看了一下天色，估摸着快要中午了，便开口告辞道。
“张管家不留下来吃个饭再走吗？”黄土挽留道。
“不了，公子府上还有事，耽搁不得，老夫这便告辞了。”
呵呵，留下来吃饭？你这里能有啥好吃的？厨房的花婶可是说了今天中午有红烧肉的！