楚一清就依照上次的法子,将这些东西放在坑里发酵了,又将自家的喷雾器借给梁个屯的人用。
这几天又凉快,这管家就来的不勤,可是那奶牛每日里都要挤奶的,而且挤了奶也放不住,金玉就有些发愁。
“妹子你说这么多奶可咋办?咱家又没有冰库,也不能冷冻着!这都要放坏了,多可惜啊!”
楚一清早就想到了这个问题,只是这几日忙着灾后重建,一时没有照应到城里的生意,这算算日子,城里的饮品铺子也快开了一个月了,是该去让许枝接应一下了,当下就说道:“金玉姐,你别急,明日我就去镇里,顺便再给铺子上几个饮品,这天气虽然不太热,但是饮品也可以照旧买的!至于今天的牛奶么,咱们就奢侈一会,用牛奶做点蛋糕、布丁什么的,中午也可以给长工们做脆皮双奶加菜!”
金玉一愣,“妹子,糕点俺听说过,这布丁跟脆皮双奶是啥玩意?”
楚一清笑笑,带着金玉去了厨房,先把牛奶加热烧开凉着待用,又取干净小锅烧热,倒入白糖小火均匀搅拌,待到砂糖熬成黄浆状加入一小勺水大火快速搅拌后倒入大白碗中,放凉。又拿了鸡蛋跟牛奶搅拌好,倒入大白碗里,然后放锅里蒸,正好之后将大白碗扣在盘子里,布丁就做好了,色香味俱全!
楚一清挖了一小勺给金玉吃,金玉吃了立即赞不绝口,立即拿去给阿宝尝。
看着那布丁,楚一清突地想到,这饮品铺子也可以买这个啊,反正这布丁一年四季都可以吃的,这样牛奶就能日日供应了不是?楚一清想到做到,又抓紧时间尝试了脆皮双奶,这一日,在赵家干活的长工们全都有了福,一个个吃的肚子圆圆的,一提起那好吃的白白滑滑的东西,都觉着口水都带着奶的香甜味道。
布丁尝试成功之后,楚一清又尝试着用牛奶做了姜汁撞奶、双皮奶等,味道也很是特别,一家人都喜欢。
第二日,楚一清正要带许枝进镇子,金玉就赶紧说道:“妹子,这鸡蛋也剩下一两百个呢,不行咱们先买了,反正这鸡是日日下的!”
楚一清想了想,说道:“鸡蛋的价格低,卖不上什么价钱,不如留着做皮蛋,可以直接供应该上官老板!”
金玉正要细问那皮蛋的做法,楚一清就笑道:“金玉姐,你先别急,许多东西需要去镇子买,买回来你就知道怎么做了!”楚一清又凑上前低声道:“你只管歇着,养好肚子里的小宝宝就成,家里有我呢!”
金玉这才放心下来。
路上,许枝紧张的问道:“楚姨,您让我去镇里干什么?我怕我没有做过,万一做不好……”
楚一清拍拍她的手安慰道:“谁都有第一次,你跟麦香,我有意培养你们成为我的左膀右臂,今天算是你正是跟着我,你放心,我会细心的教你的!”
许枝一听,也就放心了,两人刚进城门,就见一辆马车迎面而来,驾车的正是管家,那马车上也刻着两个大字,上官,正是上官的马车。
管家看到了楚一清,立即瞧了瞧车窗,上官宇探出头来,一见是楚一清,立即笑道:“一清,我正要去接你呢,想不到你倒自己来了,你说这是不是心有灵犀?”@a
正文 130 费了心思
楚一清却不答他的话,只是不动声色的淡笑道:“上官老板找我有什么事?”
上官宇却先招招手,“你上来,我跟你说!”
楚一清笑道:“这大热天的,你坐那马车也不嫌闷,还是算了,不行你就先走着,去饮品铺子咱们聊,正好我还有几个吃食要让上官老板看看!”
上官宇想了想道:“也好!不过你不说我倒是不觉着热,你一说,这果真是热起来了,不如我坐你的马车吧!”说着,上官宇竟然径直出了带篷子的马车,上了