这东西你不服不行,并不是你有钱了就可以随便的任性。有些事情,你还就得听这专业人员的意见。
“这个酒店你具体是怎么打算的,说一下,我好回去让人拟定出合同来。”等着唐深深领着劳伦斯几人离开后克伦克开口问道。
这次过来,其实既是给刘云轩帮忙,也算是还他个小人情。毕竟借着人家水姑娘的机会赚了不少钱,还拿了那么大块的白松露,这个在拍卖场上的成交价可不低呢。
“克伦克,以前我没有接触过酒店方面的运营,你觉得两年的时间,你们这边能帮我带出来一支训练有素的团队么?”刘云轩笑着问道。
这也是大多酒店采取的托管方法,给出一定的时间交给酒店管理公司,人员的招募、使用、培训,都是他们来负责。
等着这些人达到能够独立运营的标准了,他们就可以撤出去了。如果有那想图省心的,也可以继续交给他们打理。
只不过现在刘云轩对于酒店服务标准的定义比较高,所以这世间上他根本就拿么不出来,只能向克伦克征求意见。
“两年的时间也差不多,不过在初期人员的招聘上,所要花费的部分就要多一些。因为看你酒店目前的进度,只给我们半年左右培训人员的时间。”克伦克想了一下后说道。
“这期间需要招募的人太多了,而且你不是还打算搞一个美食广场之类的么,到时候这方面的厨师也不是那么好找的。”
对于这个酒店,当初刘云轩闲着没事儿的时候也跟克伦克聊过。他就很喜欢美食,他们一家子也都差不多。所以他就想这次反正也是搞酒店,那就将世界上知名的美食厨师都搜罗一下,既能当成酒店的特色,也能满足自己家的口腹之欲。
可这说得轻松,真正有这个厨艺水平的厨师们,也是屈指可数的。
“嘿嘿,那就交给你们了。咱们就先签两年的合同吧,到期前半年咱们再看看情况,有需要的话咱们再调整。”刘云轩笑着说道。
两人关系一直都很不错,在合同方面弹性就可以稍大一些。克伦克这边也不会因为为了多赚自己一年的管理费而磨洋工。那样的话,折的是他的面子,影响的是他们酒店管理方面的声誉。
“哈哈,要说感谢的是我,看来在明年的三冠王比赛上我还能跟着小赚一笔。”克伦克耸了耸肩膀说道。
都是人精,看刘云轩现在对水姑娘参加明年的三冠王比赛的遮掩程度上,他就知道这家伙肯定是打着再赚一笔的主意呢。
“哎,只能赚点小钱儿了。毕竟要参加那么多的预选赛,赢得足够的奖金才成。”刘云轩无奈的说道。
虽说能赚,估计不会赚太多了,因为明年开始,水姑娘的曝光率就该高了。(未完待续。。)
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第一一零零章 头菜
刘云轩是非常幸运的。为什么这么说呢?因为他虽然是马大哈一个,但帮着他操心的人很多。
这次因为罗伯特帮他想着酒店的事情,可是为将来节省了很多的麻烦。
乔伊的设计格局还是有些小,虽然整座酒店的设计上,连着那些附属建筑很大气,在内部空间的布局上,就有些小家子气了。
因为等劳伦斯他们从现场回来以后,用电脑重新作出的效果图,给刘云轩的感觉,就是典雅与辉煌结合在一起。
所谓的典雅,是酒店外部的布局。掩映在各种树木之间的酒店,让人第一眼看到以后,所想到的,就是能在这里享受到良好的渡假氛围。
而辉煌,则是酒店内重新分布的格局。房间加大了,再配上劳伦斯新搭配的装饰品,也是尽显奢华。