小厨房上的人接触，她比其他的管事娘子更清楚，韩氏如今的饮食全靠司徒娇在调理。
虽然司徒娇身边的那位懂医的妈妈，去慈安苑伺候老夫人用的是替司徒娇在老夫人面前尽孝的名义，可是谁不知道老夫人看重的是那个妈妈的医术。
刚才韩氏改动采购单，就是得了那位妈妈的提点。
若得这份采购单再过了司徒娇的眼，得了司徒娇的认可，那么就算老夫人告到侯爷那儿去，张娘子有信心，自个也不会受到侯爷的责罚。
不过转瞬之间，张娘子就理清了侯府如今的形势，也给府里各个主子都定了位，她坚信以后这侯府内院定然是韩氏母女的天下，于是毫不犹豫地将手上的单子交到司徒娇手上。
司徒娇看过单子，不由笑了，笑容中有无奈也有些许的讥讽。
韩氏的改动，除去部分肉食，比如肥腻的五花肉；同时也增添了另外的肉食。比如鸡鸭及淡水鱼类。
老夫人都已经六十多岁的人了，饮食还是以清淡为主，淡鱼类不妨多吃些。那些肥腻腻的什么五花肉还是免了。
不过被韩氏坚决屏弃的鸡肫、鸭肫，司徒娇倒觉得大可不必，只要老夫人不是顿顿食之，对老夫人的身子倒还是有益的。
司徒娇看过单子以后，侧身看着韩氏，又向李妈妈招了招手，三个人小声地议论起来。
主要还是司徒娇在给韩氏普及鸡肫和鸭肫的食用和药用价值。
她告诉韩氏。自个曾经在医书中看到过对鸡、鸭肫的介绍，书中写道鸡、鸭性味甘性平，富含各种营养成份。有健胃补血之效。
贫血病患者尤其适合食用，故而女性适当食用，可以补血气不足。
司徒娇还告诉韩氏，她给老夫人把过脉。老夫人的脾胃功能不是很好。平日应该时有上腹饱胀、消化不良的现象，故而让老夫人适当食用些鸡、鸭肫，可以促进消化，增强老夫人的脾胃功能。
虽然韩氏是真心看不上鸡肫、鸭肫这些个动物的内脏，可是既然司徒娇提出适当给老夫人用些不但无害反而有利，那么就采购一些吧。
韩氏再次修改了采买的单子，司徒娇看过以后将单子重新递还给张娘子：“张妈妈就按这个单子去采购，祖母那边若要问起。你就让安嬷嬷来问我身边的李妈妈即可，定然不会让张妈妈难为。”
府里人都知道。司徒娇身边的李妈妈刚回府，就得了侯爷看重，得了替老夫人调理身子的差事。
既然司徒娇将李妈妈推出来，那么这事儿定然好解决。
大厨房的采买的事儿就这样解决了，张娘子第一个从梅苑出去，信心满满地开始新一天的采买。
有了大厨房的例子在前，理起事儿来就顺畅多了。
不过半个时辰，各处的管事纷纷从梅苑离开，最后只剩下了府里制衣坊的管事。
司徒娇可是记得相当清楚，上次就是这个管事跟在二顺娘子身后起哄，如今二顺娘子已丢了性命，这人却依然在府里当着她的管事，可见这不但是个能曲能伸的，也是个极会来事儿的。
看看这人硬是不动声色地留到最后，此刻还她一脸谄媚地将司徒娇夸成一朵花，同时时不时地说上一两句自责的话，司徒娇就觉得这人不简单。
明明这人在司徒娇入府以后，对司徒娇的事儿消极怠工，却偏偏人家还能给你巴啦出正当的理由，为没能及时给司徒娇量体裁衣开脱，让人丝毫找不出她的错处。
听听人家所的：“原本制衣坊应该在小姐回府的第一时间就去给小姐量体裁衣，偏偏侯爷给制衣坊另外找了个差事，倒是把小姐的衣裳给耽误了。是奴婢办事不利，请夫人和小姐责罚。”
这不人家的理由多充分，让司徒娇就算有怨也说不出口。