范围、品质要求等,有的农户甚至必须向他们提供种子和化肥等生产成本。
这一步是非常重要的,只有这样,才能保证工厂开工后有充足的原材料,也才能保证原材料成本控制在合理的范围内。
当然,这对农户来说也是大有好处的,最起码签署了包销合同的农户,他们再也不用担心又出现“哭泣的萝卜”那种高产滞销的亏本现象,缺少资金的甚至能得到资金扶持。
这件事情做起来并不容易,吴家围绕此事要做的工作真的很多。
过完年后就是辣椒和黄豆的种植季节,在大棚生产技术还没有引进的情况下,原材料的生产只能靠季节时令来运作,所以吴家必须提前抢时间。
于是,辣椒和黄豆的品种先得由吴家来确定,原材料的总量也需要来预算,特约农户也要提前来约定,甚至还要为特约农户请来专业的生产指导专家……
要做的事情真的太多了一点。
再有,既然是规模化生产,那产品的制作自然是不能再用全手工来制作了,生产所必须的机器也需要提前去物色。
除此之外,销售渠道也不能只盯着湘水县了,周边县市必须同步推进,甚至其它地区的销售也得提前做准备了。
如此一来,生产、技术、销售、管理等方面的人才也必须提前物色。
要做的事情真的太多太多了一点!
一家人开始围绕这些事商量起来。
第36章 护犊子
吴小正不得不承认,在交代好该怎么做的前提下,吴敏霞还是一个很好的执行者的。
第二天,原本今日要回杨正义家过春节的吴敏霞,又把回杨家的日子推后了一天,准备大年三十早上再回去,好在杨家离这里还不算太远,同在湘水县的另一个镇上。
吴敏霞之所以要留下来,自然是因为有事情需要她去做,她需要为食品加工厂的事提前去放风。
所谓放风,就是去散布消息,告诉响水村的村民,吴家准备开食品加工厂了,来年要收购大量的辣椒、黄豆、豆角等,准备和大家签署包销合同,此外还需要招募一些工人等。
之所以要提前放这个风,这也是没办法的事情。
正所谓一年之计在于春,对于种地的农民来说,在过春节的时候,就会习惯性地对来年要种的农作物品种、数量都做出一个大致的计划,过完春节后就会开始采购种子、化肥等准备下地干活。
如果吴家不提早放风的话,等大家把计划都定下了,种子、化肥等都采购了,要是没几家准备大量种植辣椒、黄豆、豆角等菜蔬的话,那吴家想要的大量原材料从哪里来?就算有,那估计价格也会上升到一个成本承受不起的程度。
做事情,起步就是这么艰难,尤其是在吴家已准备大动作的情况下,很多事情就得提前算计好和准备好,稍微少了一步,就可能引发不可估量的后果。
所以一大早吴敏霞就风风火火地拉着吴奶奶出门去了。
当然,出门之前又免不了埋怨吴小正一番,说他自己不动,却把她当牛使。
对此吴小正有的是理由:“这事你这个粮站干部不去的话,别人会相信我一个十几岁小孩的话吗?”
好吧,这个理由已经很强大了,吴敏霞又无话可说,只好乖乖地去跑腿。
其实真正的理由只有一个,那就是吴小正不想啥事都亲力亲为。
这是吴小正在前世养成的好习惯。
作为一个管理者来说,如果什么事都亲力亲为的话,对培养下属绝对不是一件好事,久而久之,下属会对上司养成依赖心理,什么事情都不愿意去想,什么事情都不愿意独立去承担,最后变得什么事情都承担不了。
吴小正认为,