杨易摇头笑道：“老兄，若论饮食上面的讲究，你不如我。”
他看向白衣男子，摇头道：“我当年有过一段时间非常讲究饮食之道，后来逐渐厌烦，喝酒吃饭也弄那么多的规矩，实在是与我本人的性情不符。”
白衣男子笑道：“哦？还请不吝赐教。”
杨易笑道：“你刚才说夏日喝葡萄酒最佳，说的确实不错，但葡萄酒也需要冰镇之后，去掉其中暑气方才能够下口。”说到这里，杨易道：“劳烦老兄先来一碗葡萄酒。”
顾采玉道：“来两碗！”
中年汉子笑道：“冰镇葡萄酒，暑天消暑，确实是最佳饮品，不过这是天下人皆知之理，算不得一家之言。”
顾采玉道：“就算是人尽皆知之理，刚才却没有听阁下说出来。”
白衣中年人笑道：“小姑娘伶牙俐齿，却也不多见。”
他伸手一招，已将身后的一个酒桶提了过来，笑道：“这桶葡萄酒乃是西域大漠运来的葡萄酒，中原已然不多见。还请仁兄品鉴。”他说话间，已将酒桶木盖打开，取出两个晶莹剔透的水晶杯，对杨易道：“喝葡萄酒，需得用水晶杯，方才有几分雅趣，若是用大碗喝葡萄酒，未免有牛嚼牡丹之感，可谓是大煞风景。”
他将酒桶放在石桌之上，手掌在酒桶之上轻轻一拍，一股鲜红的葡萄酒便从酒桶中飞射而出，在空中又一分为二，进入了桌上的酒杯之中。
两个酒杯里，都倒了杯之高度的三分之一，两厢比较，高低毫无差异。可见此人对自身功力的掌控，已然到了极为高明的地步。
白衣男子笑道了：“此地无冰，若想喝冰镇葡萄酒，却是需要各自想办法。”他将两个酒杯轻轻推到杨易面前，笑道：“请！”
杨易摇头道：“老兄，这酒没法喝。”
白衣男子愣道：“却是为何？”
杨易叹道：“夏天喝酒，虽然是要喝葡萄酒，但葡萄酒也有白葡萄与红葡萄之分，夏天饮酒，自然是以白葡萄酒为佳。红酒在如此天气中，就算是冰镇之后，也有几分滑腻，与这等季节不符。”
白衣男子默然不语。
杨易又道：“你夏季喝红酒也还罢了，你竟然还要喝木桶装着的红酒，这就不能忍了。”
白衣男子脸上变色，问道：“愿闻其详。”
杨易叹道：“木桶装葡萄酒，目的是以木料香味与葡萄酒互相浸染，使得酒水之中又有木料香味，因此口味极佳。但如今乃是盛夏，高温之下，木料与酒水浸染的过于厉害，使得酒水之中木料之味压下了酒水滋味，这葡萄酒就算是冰镇之后，也少不了一股怪味，这酒我是喝不下的。”
白衣男子将信将疑，从杨易面前取过一个水晶杯，伸手向不远处的小溪招了招手，一股溪水已然被他招了过来。这股溪水到了他手中之后，却不溃散，形成一个大大的水球。
见他露出这么一手功夫，杨易与顾采玉都是高声喝彩。
白衣男子对两人的喝彩声无动于衷，只是专心将手中水球托住，过了一会儿，这大大的水球开始冒出丝丝白气，逐渐凝固，又过了一会儿，这水球，已然成了一个实心的冰球。
顾采玉见他凝水成冰，这一手阴寒掌力虽然厉害，但较之杨易在黄龙江上凝水做盔甲的本领却是差了不止一筹。当时杨易招水上身，只是片刻之间，江水便已经在身上形成了一个极大的冰球。而眼前这个白衣男子，却是用了好长时间，才凝成这么一个小冰球，两人差距之大，已是云泥之别。
白衣凝水成冰之后，将冰球放在了石桌之上，立掌如刀，一掌切下，已经将冰球切为两半。
他将刚才倒好的葡萄酒放在冰球的平面之上冰了一会儿之后，端起酒杯，慢慢喝了一口，闭目品尝好半