如果不行，那赔本的生意就让第三家游戏厅自己干吧，这就是跟风者的普遍心态。
在这几天内，凌云和叶庆平夫妇又商量了几次，都认为要先保证自己的酸梅汤不要卖缺，以防对手趁虚而入，另外还是要扩大宣传，把自己用雪水熬制酸梅汤的事让大家都知道，虽然他们用的也不是雪水，以先入为主的顾客心理，第一个做这个生意的可信度是最高的。
果不其然，在叶家的造势下，第三家游戏厅的酸梅汤卖出的寥寥无几，根本不会影响到叶家酸梅汤的销量，旁边的另外几家也看出了端倪，就放弃了再进入的想法。
又过了一周，东康县城迎来了伏天的第一场大雨，下过雨后空气凉爽了许多，这也直接影响了酸梅汤的销量，但叶庆平和凌云心中却格外的高兴，在苦苦支撑了将近半个月的时间后，第三家游戏厅的酸梅汤牌子终于摘了下来。
第十二章送叶晴上学
炎热的夏天转眼就过去了，冰镇酸梅汤的销量也慢慢的开始下滑了，在一场萧萧的秋雨过后，叶庆平也把酸梅汤的牌子摘了下来，整个夏天，叶家的酸梅汤可以说是一直处于热卖的状态，这无形中也带动了叶庆平的其他生意，这让叶庆平也兴奋了许多。
这时凌云已经在叶家干了三个多月了，由于每天都是在叶家吃住，他也不花多少钱，就把自己的工资和卖酸梅汤所分的钱都存到了银行内，算了算已经存了有七千块钱了，这里面有五千是卖酸梅汤的分红，他也没有想到酸梅汤会在短短的三个月内，为自己和叶家挣上将近一万元的利润。
想想应该是天气比较热的缘故，如果是三两天下一场雨，估计就卖不到这么多了，还有就是没有竞争对手，自从第一个竞争对手黯淡失利后，其他的人也就断了做酸梅汤生意的想法，如果六家游戏厅都一窝蜂上的话，就算是叶家做的比较早，占点优势，最多也就是挣个三千、五千的，哪会有一万元这么高的利润。
但是凌云知道，明年的夏天酸梅汤竞争一定非常的残酷，自己那个致胜法宝的保质期应该只有一年，到了今年冬天一下雪，明年再用这个法宝就不灵了。不过凌云并不担心这些，他现在要寻找新的商机。
他从这次做酸梅汤的生意中学到的经验就是：商机遍地都是，关键看你有没有眼光，如果能先人一步把握住商机，再设定一个完美的计划，想赚钱并不太难，如果等别人赚了钱，自己再去跟风，那赚钱就不太容易了。
这就像是一群人去树上摘果子，这棵果子树谁最先发现，然后又是最快到达树下的，谁就越有可能摘到最甜的果子，如果想摘的多一些，就可以在树的周围设置一些陷阱，阻碍后面跟过来的人的速度。
现在酸梅汤的生意已经成功的做到了这些，而转移目标就是说，这棵树下的人已经越来越多了，虽然自己还占据着有利的位置，但果子已经寥寥无几了，与其等到明年和其他的人一起摘果子，还不如现在另找一棵有果子的树。
产生了这样的想法后，凌云就在游戏厅人不多的时间段内，向叶庆平请假出去转转，由于他一天到晚都要在台球桌旁，平常也没有休息的日子，每次叶庆平都是很爽快的答应了。转了一段时间，也没有感觉太好的生意，但凌云并不气馁，他知道自己只要坚持，机会总是会来的。
转眼就到了叶晴上学的日子了，叶晴在今年的高考上挂住了大专的分数线，但她并不满意，就准备回学校去上高三，等明年考个更好的学校。
由于高三要到东康一中的老校区去上，那个地方比较偏，靠近县城的郊区，而且离家比较远，所以叶晴准备住校。到学校报了名，分了班级和寝室后，叶晴就回家把被褥和平常的洗漱用品带到学校去。
她回家的时候，刚好叶庆平和凌云都正在吃早饭，叶庆平一见女