艾莉卡来到牛临时所在的马厩的时候，白牛的眼神已经十分暗淡。艾莉卡看的出来，这头牛已经萌生了死志，再也救不活了。
冬天来了，白牛要南下迁徙了。它们是自由自在的一族，随着时节的变化而转移自己的领土。绝不愿意在斗兽场中成为别人的玩物的。
“既然你已经决定去死的话，那还不如跟我一起去决斗场上死去呢，我知道你的意思。输掉是一种屈辱，而胜利不是你所愿意的。那么在胜利之后我就杀掉你吧。让你可以自由的死去。”
一旦输掉就是一种屈辱，而胜利之后也只会成为斗兽场的赚钱工具，用自己的生死供无数观看的无聊人士娱乐。无论哪一个都不是白牛所愿意的。
然而当艾莉卡说出会杀掉它之后，白牛的眼中却不是畏惧，而是有一种欣慰。
杀生是一件非常正常的事情，料理就是在杀生。杀掉植物的生命，杀掉动物的生命。
有这样一种说法，只有生命才可以夺取生命。所以石头是无法让人活下去的。只有拥有生命的东西才能够成为食物。吃其实是一种生命的转移。
所以料理是一种仪式。
在艾莉卡的世界中，所有的动物之中，只有人类才有料理这一项技能。这正是灵性的体现。
料理是一种抹去生物怨恨的仪式，将原本的食材转化为美味的食物。也消除掉生物的怨恨，让生命得到继承。
但是使用凌虐这样的方式已经不再是正常的料理方式了。
艾莉卡并不喜欢使用这样的料理方式。在艾莉卡的世界，也一样有生吃猴脑，活煮鸭子的吃法。这样的处理方法实在过于残忍。已经缺少了对于食物的敬畏与感激。
“选手入场！”
一声大喊，将艾莉卡从纷乱的思绪中惊醒。
骑着白牛，艾莉卡从大门中堂堂正正的入场了。
而迎面而来的烈也已经骑着黑牛来了。
两人来到场中却不是一开始就战斗。而都是控制住了自己的牛表现出了很强的控制力。观众们也经常看见这种骑着牛的决斗，但骑士往往无法控制住自己的斗牛，斗牛一上来就开始疯狂的攻击。看见两人这样的表现，虽然开场看起来毫无乐趣可言，但懂行的人都知道接下来只会更加惨烈，都是提起了精神。
大门正对着的中心观众席上，这里有一个特殊的高台，专门安排给高层人士观赏用的。这个高台上此时不仅有鬼罗和米格尔，还出现了一个官员样的半老的男人，并且正占据了最中心的位置。
有人立刻认出来道：“这不是安格列伯爵大人吗？他可是这王都除了国王陛下最有权势的人了。没想到他居然也来了。这还不是真正的决斗赛啊！”
“安格列伯爵可是非常喜欢这样的比试，而且他本人就是斗兽场的后台，来这里观看也是正常。”有懂得内幕消息的人就分析说道。
这时，安格列伯爵站了出来说道：“两位选手都已经准备好了的话，比赛就可以开始了。希望可以看到一场精彩的比赛。”
这时，烈猛然跳起，站在牛背上，环顾一周，连连鞠躬敬了几个礼，让观众们都为他的技巧惊叹。
安格列伯爵也是满意的点了点头。
艾莉卡手中没有长枪，却也没有做什么动作。反而是站在艾莉卡肩膀上的松鼠奇匹，这个时候忽然站了出来，脱下帽子鞠了个躬。
它小巧的个子加上礼仪，立刻让许多观众喜欢上了，尤其是来观赏比赛的许多贵妇人。此时不禁为它和艾莉卡的安慰担心起来。
“那就再重复一遍，比赛的规则就是双方使用料理增强自己斗牛的能力，通过斗牛来一决胜负，谁先从牛背上跌落下来谁就输了。那么废话不多说了，比赛开始！”安格列伯