感染肠胃炎。后经化验，该食物内含有数十条虫。
此后，tac先生又发现多间超市出售发霉、变质和过期食物。对香江执法部门漠视投诉，玩忽职守的行径，tac先生极为愤慨，先后向主管当局、立法会议员发出数百封邮件，痛诉不安全食物之严重危害，跪求当局从善如流，重典治乱。
然而，tac的诉求，犹如石沉大海。为防悲剧重演，tac先生决定揭穿重重黑幕。透过对全香江数百间大型超市的暗访取证，tac先生耗资逾万元购买了数百种不同品种的过期食物作为证物交予当局。
同时现场拍摄了数以千计的照片和影片，向当局提供了数十万字的食物投诉供词……
tac先生调查发现，位于香江繁华商业中心区内某大型超市，在五个多月内，先后十一次售卖过期食物，而距离该超市不足五十米处，就是香江食物环境卫生署总部。
更令人愤慨的是，tac先生在通络湾某超市付款购买多件过期饮品作为证物后，遭多名店员抢夺毁证。tac先生致电当局求助，当局拒不派员到场执法，致使涉嫌干犯罪行者得以逍遥法外。
如此还不止，他们甚至一度施压于tac逼迫他停止调查投诉。在他们的逼迫之下，tac换上了“混合性焦虑抑郁症”，痛不欲生。
而这类事情，梁三平也是清楚的。他很明白，一旦牵扯上了利益那么什么事情都不好说了，尤其是有隶属关系的时候。那么无论你愿意不愿意，你都得在某些事情上做出让步。
“我们的安全检测机制运行的怎么样了？！”回到了安天民的总部，梁三平便找来了夏振东急急的问道。现在安天民正在逐步的扩张着，这个时候也是到了扩大食品安全保障机制的时候了。甚至梁三平在考虑是否要将这个机构，独立出安天民之外。
“现在还成，人手、设备都不错。哪怕是山崎来看也竖起大拇指说，这算得上是亚洲一流的食品安全检测机构，我们的安全检测要求甚至比他们国内还严格一点儿……”
第二百四十章困难重重
梁三平点了点头，在这点上他相信山崎不会拍马屁。很简单，这也关系到了他们湾宏株式会社的利益，如果在检测方面有问题他绝对会当场提出来不会有所犹豫。
关系到了他们的利益，山崎自然是不可能的马虎的。他说了梁三平他们的检测方式很合理，那么肯定就是很不错了。
日本很早就已经基本建立起完善的食品安全监管体系，其中食品安全委员会发挥了支柱作用，该委员会专门负责食品安全风险评估与信息沟通，职权超脱且中立，并与其他行政机构保持权力分离。
在食品领域，日本以《食品安全法》为统领的法律体系为良好的食品安全监管提供了法制基础，从《食品安全法》的内容来看，由两大支柱构成。
支柱之一就是后再在2003年成立隶属于内阁的食品安全委员会，其组织结构与职能设置处处体现着公正的价值，多年来成效斐然，确保了日本食品产业的高品质。
自有人类历史以来，权力的权威性总是与行使权力的廉洁度成正比，而在法治社会，权力的权威性更是与其独立性有着不可分割的联系。
日本食品安全委员会集风险评估、监督风险管理、紧急事件处理等多项权力于一身，因此法律有非常严格的限制措施来确保其中立性。
所以后来成立的日本食品安全委员会的最高决策机构由7名公认“不受他人左右”的食品安全领域的资深专家组成，下设各种专业调查小组。
而在具体操作领域，一方面食品安全委员会通知或警示各行政机关的信息要制度化地向公众公示，以显示其透明度。
为了做好公示工作，要定期在互联网上公布