第一百一十三章大快朵颐
杨英说完当前引路,把汤予、云靖儿让进窑厂。窑厂里的人形形色色,有僧有道,有汉有胡,服饰各异,容貌迥然。汤予越看心中越感怪异,这些平日互不相干的人今夜云集在此荒凉之地究竟意欲何为?
那云靖儿可不管这许多,一会在烤羊前瞅瞅,一会在烤牛前瞧瞧,一会又跑到烤骆驼处望望,觉得新奇无比,兴致盎然。那些烤肉的师傅也和杨英讲的一样,个个穿着突厥样式的黑长袍,留着辫发,蓄着络腮胡须,面庞宽阔赤红。
云靖儿边看着烤的滋滋冒油的老虎和熊边说道:“杨老先生,你讲的没错,这些还真是突厥人。”
杨英笑道:“我怎会骗你这个小姑娘,你别小瞧了他们,这些坑饪膳夫虽然身份低微却都是突厥吉默可汗的御厨。吉默可汗最爱食烤肉,而这几位御厨的烤肉技艺绝对称的上天下无双,就算是突厥的王公贵族想请他们为自己烤制一次都要经吉默可汗允许,你们二位今日可真是大有口福。”
汤予暗暗吃了一惊,心道:吉默可汗是当今突厥的首领,他的御厨怎会在此地出现,这里到底是何所在?
汤予心中狐疑不定,眼睛却不由得被突厥御厨们的精彩技艺吸引。那烤架上的牛、骆驼少说也有千斤之重,但这些突厥御厨却十分轻松,两三个人就轻描淡写的把它们摆弄的井井有条。只见他们不时的在篝火上将整只的牛羊翻转,一支手拿着调料四处涂抹,一支手握着匕首在肉身上有规律的轻划,姿势优美,手法熟练。即使只看不食,都觉得是一种享受。
云靖儿越瞧越是兴奋,说道:“烤肉我倒是吃过,可整支的牛和骆驼放在火上炙烤却是头一次见。杨老先生,老虎和熊这些猛兽难道也能烤来吃吗?”
杨英说道:“实不相瞒,烤老虎、烤熊如此稀奇古怪的玩意,老夫今夜也是第一回遇到。在突厥人眼里,这世上的万物就没有不能烤的东西。”
三人走着走着来到一座帐篷前,杨英请汤予和云靖儿入内少歇。帐篷里布置的十分奢华,一应物什,应有尽有。一张巨大的波斯地毯铺满整座房间,大帐中央摆放着一把金交椅,交椅上盖着一副白虎皮,显得气派威武。大帐四周有数张桌案,杨英让汤予二人坐下,自己出了大帐。
过不多时,杨英回转,身后跟着六七个妙龄少女,少女们年纪不过十六七岁上下,和云靖儿相差不多,都是突厥打扮,虽不及汉族少女娇美,举手投足间却带着一股野性,别有异族风味。每个少女手上捧着一个大食盘,食盘中有整支的烤羊腿,大块的烤牛肉,烤驼峰,烤虎排,烤熊掌,两把切肉的匕首和几壶美酒。
酒食在桌案上摆好,杨英朝汤予、云靖儿说道:“两位不用客气,尽管品尝。”
云靖儿两眼放光,笑着说道:“那我们可真不客气啦。”说着从烤的颜色金黄的羊腿上撕下一块肉塞入嘴中。
牙齿轻轻咀嚼,云靖儿就觉得羊肉外酥里嫩,香脆可口,肥而不腻,汁水横流,羊肉自带的膻味混合着烧烤的香味,变成世间无与伦比的奇妙滋味。云靖儿一连吃了六七块,才忍不住赞叹道:“人间美味!太好吃了!”
汤予也用匕首切下一大块羊腿,只一瞬间便被征服,那味道让人没齿不忘,恨不得连舌头也一起咽到肚里。身旁的突厥少女见汤予吃的欢愉,笑容满面的替汤予满了一杯酒。汤予心内警觉本不想喝,杨英仿佛看穿了汤予的心事,拾起酒壶给自己倒了一杯,说道:“吃突厥的烤肉,配上突厥的马草酒,真是人生至高的享受。”杨英说完扬脖干了一杯。
汤予心知若是不饮便是失了礼数,遂端起酒杯一饮而尽。烈酒入喉,辛辣无比,汤予微皱眉头。杨英看的清楚,说道:“这突厥的酒比不上中土,取材粗鄙,工艺简单。不过酒劲