命令切斷通往巴黎的一切道路時，封建主便在城市周圍的城堡中進行戰爭準備。修築城堡防禦工事的各種工作全落在農民身上。1358年5月25日，農民自發地消滅了一隊掠奪當地農民的查理的士兵，事後農民決定拿起武器反抗封建主。起義在巴黎以北的博韋省聖勒代瑟朗鎮開始，很快波及到巴黎附近、畢伽第和香檳等地，進而席捲了法國北部絕大部分地區，起義人數多達10萬人。參加起義的除農民外，還有手工業者、小商人、貧苦教士以及個別小領地的貴族騎士。儘管起義事先未經考慮成熟和訂出計劃就開展起來，但人數眾多的起義軍仍然搗毀了城堡，殺死了被俘的貴族，焚燒了記載徭役的契約。起義者沒有成文的綱領，他們的口號和信念是：&ldo;消滅一切貴族，一個不留！&rdo;
博韋地區的起義規模最大，擁有人數約6000人，起義領袖是富有軍事經驗的吉約姆&iddot;卡勒，他是博韋區麥洛村人。他的一位副手曾是宗教騎士團諳熟軍事的騎士。他們將起義軍每10個人編成一個小隊，10個小隊合編為一個中隊。各中隊長直接由吉約姆&iddot;卡勒指揮。
富有智慧、遠見，為起義農民盡忠到底的吉約姆&iddot;卡勒十分清楚地懂得，分散和裝備不良的農民非常需要市民作為強有力的同盟者，所以極力設法與領導巴黎市民起義的艾頓&iddot;馬塞取得聯繫。他派遣代表團到巴黎去請求援助，並且馬上向康邊進發。但是，富裕的市民沒有讓起義的農民通過，在桑利斯和亞眠也發生過類似的情況。
十分明顯，掌握了城市管理權的富裕市民為了擊破鄰近的封建主城堡和對太子查理施加壓力等，是不反對利用農民運動為自己的目的服務的。但是這些市民們不敢與起義農民結成同盟，他們擔心自己的地位和財產受到損失，害怕革命運動發展，因而極力阻礙運動。他們寧肯在統治階級讓步以後，與其結成同盟，而不願意和革命的人民結成聯盟。只有市民中的貧窮階層同情農民，在博韋和其他小城市支持起義者。但是由於貧窮的市民在城市中處於依附的地位，城市的政策不由他們來決定，沒有能力向起義軍提供太大的幫助。
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