，幾月、幾年不等，出來的酒味道都不一樣。
剩下的那是交給時間的步驟。
客棧裡面就養著雞，昨兒個又抓了一些鴨苗和成鴨回來，紅葉鎮養鵝的人家少，秦深讓爸爸幫忙，等找到了客棧裡面也會養。雞鴨鵝齊全的客棧，這才是一家好客棧。
等以後條件充足了，秦深連豬都想自家養，肉好吃不說，還健康安心。
之前仇寶成已經殺了雞鴨，整雞剔骨，肉切小粒，等會兒用大量的辣椒炒個雞丁，鴨子則用來煲湯。老鴨山藥湯，用的四年散養的老鴨，林高峰去買鴨子的時候一眼就看中了主人家自己散養的一群鴨子，好說歹說買來了五隻，年齡從三年到六年不等，腳蹼上都掛了環兒做標記。
鴨肉性偏涼，滋陰養胃，夏天的時候吃最好了，能夠去除暑氣、養身健脾，秦深從鴨子來了之後就開始惦記，這不這些鴨子在三途河邊開挖出來的池塘裡面還沒有游上一會兒，就有一隻被選中成了主人的桌上客，會成為一道美味。
鴨子進了砂鍋武火煮開、文火慢燉，務必要在吃晚飯之前將骨肉中的精華都燉出來、融入湯中，吃飯之前再將山藥段放進去，綿綿軟軟的山藥吸收了濃郁的湯汁，一口咬下，口感綿密，特有的香甜中又會帶上鴨子的鮮美。
光是想像，就口水直流。
雞肉炒起來方便簡單，為了口感更好、味道更香，秦深特意用上了幾種不同的辣椒，燈籠椒增香、海椒添色、朝天椒提味，還抓了幾粒曬乾的野生花椒進去，添加一些麻麻的口感。
做這一道菜，幾台抽油煙機一起發動，室內依然是嗆人的氣味。
東洲市這兒口味偏清淡本味，多用清炒、清蒸、清燉等等保留食物的原汁原香，紅燒的就重濃油赤醬、口感上會稍微偏甜一些，重辣的不多，最多用那些小小的不怎麼辣的小米椒切成圈炒個土豆絲、白菜之類的添添味道。
今天這一鍋辣炒雞丁突破了秦深的極限，生理性的淚水鼻涕一個勁兒往下掉。
辣炒雞丁霸道的香味從廚房裡飄散出來，進入了大堂，崔珏鼻子抽了抽，&ldo;很香啊。&rdo;
&ldo;我讓大兒做了一些你愛吃的，晚飯我們喝兩口。&rdo;
&ldo;哈哈，你這小女娃個性一直沒有變，以前就用我做藉口偷喝你爸爸的酒。&rdo;
秦靜想起小時候的事兒也跟著笑了，&ldo;我已經很久沒有喝過酒了，我爸爸和弟弟先後失蹤之後就再也沒有碰過酒，沒了他們，我喝酒的時候又有誰來說我。&rdo;
&ldo;還有我啊。&rdo;林高峰不甘示弱，極力的凸顯自己的存在。
秦靜嗔怪，&ldo;你就會順著我，我喝酒你不會說還會陪著，然後先把自己灌醉了。&rdo;
林高峰不好意思地搓手，憨憨地說：&ldo;你要做什麼我都陪著你。&rdo;
&ldo;才不呢，我的大砍刀還被藏進穀倉裡面了。&rdo;
&ldo;你知道啊。&rdo;林高峰還以為自己藏得很隱秘呢。
秦靜伸出手指戳戳丈夫的腦袋，&ldo;你啊，和大兒密謀的事兒還以為我不知道。&rdo;
林高峰笑了，抱著妻子的手，就和多年前兩個人剛談戀愛一樣，歲月增長了年齡、增添了皺紋，卻淡不了感情，還是以前一樣美好。
崔珏看著夫妻二人笑鬧，臉上都是欣慰的笑容，等回去了他也可以帶著酒和秦正說說去了。
晚飯吃罷，崔珏一直拉著媽媽和她敘舊，秦深一直找不到機會和他細說，只能夠作罷，對方開了三四天的房間，這麼長時間肯定可以找到機會的。
倒是章俟海等秦深吃完了一把把他拉到了外