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第161部分 (1 / 5)

戚薇薇反问他:“你今晚想吃什么?”

今晚打算认真下厨,做顿丰盛的,那就要多买一些菜才行了。

“要吃鱼吗?”

陈正谦看了看周围,一时也不知道买什么好,相比买菜,他更擅长吃饭。

好久没吃鱼了,小时候自己挺爱吃鱼的,因为稀罕,学校的鱼做得不好就不喜欢吃,看到有鱼卖,突然就想吃了。

戚薇薇犹豫了下,有些不好意思地说:“我不大会弄。”

因为鱼刺比较多,小语吃习惯,自己也没有那么多时间给她挑刺,所以很少吃鱼,她就不怎么会弄。

中华美食里面,鱼的烹饪学问大着呢。

陈正谦笑笑说:“没事,我来做!”

他突然有种亲自下厨,为她们母女俩做一顿丰盛的晚餐的想法。

既然他都这么说了,戚薇薇也不再说什么,点点头:“那就买吧!”

除了买了两条草鱼,让鱼摊主帮忙处理好,另外又买了不少鸡鸭猪肉类,还有排骨。

排骨一半炖汤,一半红烧或者豉油清蒸都好。

回到家里,进了门,戚薇薇帮他把鞋子脱下来,换上专门为他准备的拖鞋。

“爸爸!”小萝莉看到他,丢下作业本,大喊着跑过来。

陈正谦哈哈笑着蹲下来,一手提着菜篮子,一手将她抱起来。

小萝莉坐在他强壮的手臂上,伸手抱住他脖子,在他脸上蹭了又蹭,亲了又亲,戚薇薇都妒忌了,对自己都没这么亲热。

“我来吧!”

戚薇薇把菜拎到厨房,陈正谦把小萝莉放到沙发上,安抚好她,答应晚上好好陪她做作业看电视才得到她的松手。

进了厨房,戚薇薇正在把食材分类清洗,看到陈正谦进来,就想撵他出去:“出去出去,哪有男人下厨房的道理?”

陈正谦哑然失笑,这都什么年代了,哪里还有君子远庖厨一说,人家新东方的广告都说了,遇到新东方的厨师就嫁了吧,自己下厨不是很正常的么!

“放心吧,都交给我,今晚我下厨,保证不会做得比你差就是了!”陈正谦对自己的手艺还是很有信心的。

厨艺,讲究的是对火候的掌控,还有对调味的把握,凭借自己敏锐的六识,做到这几点不难的。虽然说不一定有那些大厨做得好,但是应付家常菜还是没问题的。

“爸爸要做饭吗?好耶!”小萝莉不知道什么时候也出现在厨房门口,听到陈正谦说话,顿时高兴得大喊。

戚薇薇连忙把她赶出去写作业,省得她在这捣乱。

“小语等着哈,先看会儿电视,很快就能吃饭了!”陈正谦笑着说,看着戚薇薇:“要不你去陪陪小语?”

戚薇薇脸红:“我得看着你,免得把锅炸了。”

陈正谦笑笑,好烂的借口,自己就算再笨,也不至于把锅都炸了吧,自己又不是没做过饭。

他对戚薇薇说:“那你帮我把菜洗一下吧,不用切,待会我来弄!”

“哦~”戚薇薇趁他不注意,翻了个白眼,有些不情愿。

自己明明是主厨来着,怎么突然成了打下手的了。

不过嘛,倒要看看他能做出什么样的味道来,不好吃就罚他自己吃光好了!(未完待续。。)

第三百二十九章 要抱抱才能起来

大中华的烹饪美食文化,更像是一门艺术。

也许在某些人看来,这些烹饪方式,既不科学又不健康,然而传承了几千年的饮食文化告诉我们,这样做起来会更好吃。

于是,我们的祖先们就将这些烹饪技巧,传承到了今天。

好不好吃,其实是一个很主观的问题。

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