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第5部分 (4 / 5)

2009年 糖尿病教育与预防

2008年 人人享有糖尿病保健

2007年 关心儿童和青少年糖尿病

2006年 糖尿病与脆弱人群

2005年 糖尿病与足部护理

2004年 糖尿病与肥胖

2003年 糖尿病与肾病

2002年 糖尿病与眼病

2001年 糖尿病与心血管病

2000年 新千年糖尿病与生活方式

1999年 糖尿病的代价

1998年 糖尿病患者的权利

1997年 全球觉醒:改善生命的关键

1996年 胰岛素与生命

1995年 糖尿病与教育,降低无知的代价

1994年 糖尿病与老年人

1993年 糖尿病儿童与成长

1992年 糖尿病——一个所有国家所有年龄都要面对的问题

1991年 糖尿病——公开的秘密

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《七招遏制糖尿病》 第三招(1)

掌握技巧 吃出健康

饮食问题永远是糖尿病患者最关注的问题之一,如果认为“糖尿病饮食”就是索然无味、令人厌烦的食物那就错了。有人认为糖尿病饮食就是不能吃甜的东西,不能有个人的饮食爱好,其实,糖尿病患者可以和正常人一样,享用各种美味可口的食物。糖尿病患者饮食的关键是选择健康的食物,适度饮食。糖尿病患者应多多注意日常饮食究竟怎样影响了身体和血糖水平。

■ 吃有多重要 ■

在19世纪70年代的普法战争时,法国因食物短缺,不得已实行食物定量供应。一位有心的医生发现这个制度使一部分糖尿病患者的病情得到了明显改善。于是法国人开始了糖尿病饮食治疗的想法和实践。这是发生在西方的故事。其实,中国医学家孙思邈在公元650年就提出:“消渴病人所慎者三,一饮酒,二*,三咸食及面(即饮食)。能慎此者,虽不服药而自可无它;不如此者,纵有金丹亦不可救,深思慎之!”

食物到了胃里,就会变成葡萄糖,而我们的身体对糖的需求并不是多多益善。糖尿病患者本身对糖的调节能力下降,多余的糖在血液里四处作乱,造成一系列损害。现在我们已经十分清楚地知道,吃对糖尿病患者是多么重要,无论1型糖尿病,还是2型糖尿病,饮食疗法都是最基本的措施,它的意义体现在以下几个方面。

(1)对一部分2型糖尿病轻症患者来说,单纯饮食疗法就可控制病情,不需要吃药。

(2)减轻胰岛负担。糖尿病患者都存在不同程度的胰岛功能低下。摄入热量过高时,胰岛负荷加重。

(3)有助于减轻体重,提高胰岛素的敏感性。

(4)可以逆转那些开始对药物有反应,其后对药物没有反应的现象。

(5)纠正代谢紊乱。避免蛋白质的缺乏。

(6)提高身体素质,提高生活质量,提高抵抗并发症的能力。

(7)减少糖尿病死亡的危险性,延长寿命。

(8)对于糖尿病的“后备军”——糖耐量减低人群,合理饮食、加强运动等,可将糖尿病扼杀在萌芽状态。

■ 每天应当吃多少 ■

中医看待人的生理法则就是“平衡”,它来自于自然的根本规律。凡事平衡则利,过极则害。

“你瘦了!”这句话可以称为当今最让人高兴的赞美词之一,这说明当今社会并不以胖为美,人们已经意识到胖不是一件好事,现在关注自己体型已经成为年轻人之间热门的谈资。糖

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