手。
只见吃辣小能手此刻也是泪流满面，偏偏嘴巴比什么都硬。
“这不是辣的，是烫！”
他旁边的同学早已认输，在白水里涮菜：“得了吧，你咋不说麻的呢？”
不过这玩意儿名字真是起对了。
麻辣烫！
可不就是麻！辣！烫！
简梨多了个新外号。
“麻辣烫西施”。
简梨第一次听到这个外号, 反应居然是——
“为什么是麻辣烫西施，怎么不叫我酸辣粉西施？”
程瑜原本小心翼翼的，生怕简梨听了心里难受。
但是简梨这么一问, 她顿时两眼放光。
“肯定是麻辣烫啊，麻辣烫可比酸辣粉好吃多了！”
简梨：“才不是！酸辣粉比麻辣烫好吃！”
程瑜：“酸辣粉没有方便面！”
简梨妈妈的店里可以选主食, 主食有四种, 烧饼, 粉条，手工面和方便面。
程瑜连着两天把四种主食吃过一遍，最爱就是方便面。
简梨：“那酸辣粉里还有肉呢。”
麻辣烫上辈子她早吃腻了, 最近最爱的就是酸辣粉, 尤其是王梦梅上面放的那一勺子干肉臊, 还有里面炸到干香的豌豆粒。都让简梨欲罢不能。
程瑜：“可阿姨店里卖的最好的还是麻辣烫啊！”
的确，从开业之后，学生们最爱就是麻辣烫。
寒风肆虐的天气，来一碗冒着热气的麻辣烫，再没有什么比这个更能安慰被学业压榨的内心了。
王梦梅总算是体会到了客流量带来的好处，开业的第三天她算了一笔账，光是麻辣烫, 她一天就能卖上百碗！
王梦梅越算越激动, 照这么算下来，一个月光是麻辣烫和酸辣粉这种小吃, 她就能挣到三千多块！
唯一美中不足的, 就是店里的位置不够。
王梦梅原本打算把一楼一分为二, 一边做小饭馆，一边做小吃。
但二十多平的面积，只能摆下十个桌子。
学生都是呼啦一下的集中到来, 这十张桌子远远不够。
王梦梅想了想，干脆下了决心：“把一楼全做成小吃！”
二楼做饭馆！
不来不知道，一来王梦梅才明白了简梨说的学生钱好赚是什么意思。
省实验因为是走读，所以学校早中晚都是有人回家吃饭的。
有些学生最近爱吃麻辣烫，就干脆每天中午跑来吃完又紧赶慢赶的回学校。
而且王梦梅甚至还发现了另一波稳定客流量。
那就是不远处在工地上干活的工人们。
大概是这个工地不管饭，所以很多工人中午就是随便对付一口。
对于工人们来说，中午花两块钱来吃一份麻辣烫是很不值得的。
他们大多都是花上几毛钱买两个热馒头，然后就着咸菜或者随便买一份菜吃，一顿饭花一块钱以内。
王梦梅这时候又想起自己刚开始干小摊的时候，面饭这种东西，虽然赚的少，但是只要客流量大，也能挣上钱。
王梦梅开店的思路越来越清晰，那就是走精致挂的小炒，和简单快捷挂的饭面小吃。
一楼热闹又临街，正适合开个快餐类型的小店，楼上安静，稍微一装修，就能招待那些来吃聚餐的客人。
简锋一听就很支持她：“这样也好，反正小梨也不想去住那边。”
简梨的理由是住在二楼，一楼做生意，她晚上没办法睡。
这个问题一出，王梦梅也歇火了。
她想，还是要挣钱，等到挣了钱