回到东阳的第二天,小表妹开学,周岩被迫卖身成为代班服务员、传菜员兼掌柜,兼保安。
小店的早餐一如往常一般火爆,上百屉包子,在七点前后的半个小时里,一扫而空。
早饭之后,清洗餐厨具,准备午间的食材。
周岩原本还打算跟小舅的徒弟罗小松换一下岗位,可却被这位预备役大厨给拒绝了:“周哥,我脑子不灵光,算不开账!”
帮着师徒俩准备好午间的食材之后,周岩回到了柜台后面,用笔记本浏览资料……
中午十一点多,店里来了客人。
“呦,换老板了?”
这位没见过周岩,还以为店里换人了,倒是一旁经常光顾的客人,笑嘻嘻地打量着周岩:“小周,你以前不都是掌勺吗,怎么被人嫌弃了?”
“长江后浪推前浪,前浪死在沙滩上!”周岩嘿嘿一笑,拎了不锈钢茶壶放在桌上,倒上水,“两位来点什么?”
“土豆丝、小炒肉,再来个疙瘩汤!”
年前周岩连的字终于派上了用场,记下之后,专人进了后厨,贴在了门口的小黑板上。
过了几分钟,店里又来了几位熟客,见到周岩当服务员,愣了一下,随即笑了笑:“大厨,溜肝尖、爆炒腰花、清炒山药、红烧茄子,再来个蛋花汤!”
“好咧!”
店里的客人越来越多,周岩的脸上逐渐渗出了细密的汗珠。好在周岩的脑子还算好使,记忆力也不错,没搞出什么岔子来……
就在周岩手慢脚乱的时候,一位跟周岩差不多年纪的小青年,推门进了店里,坐下之后,朝正在柜台后面算账的周岩喊了一嗓子:“老板,来个铁锅炖大鹅!”
周岩没有理会这厮,等给顾客结了帐,收拾完了桌子,才笑嘻嘻的走到对方跟前,晃了晃手里的硬壳账本:“刚才你点什么来着?”
“岩哥,我错了!”
周岩嘿嘿一笑:“店里最新上了道一品佛跳墙,你不尝一下?”
“别介……”余志飞讪讪地笑了笑,“老同桌,咱们好久没见,你就给我来这个?”
余志飞,高中的最后阶段,跟周岩做过同桌。
高中的时候,班主任老丁为了打击早恋势力,可算是费尽了心机:所有男生的同桌,都是男生,班上单出来的男女生,都被老丁搞成了独桌。
在高三下学期,舍友余志飞成为了周岩的同桌,
只是接触了一个多月,周岩就发现:总是带着一副社会人面孔,开口就是黄腔,动不动就是荤段子的“老余”,其实就是一个纯情小处男。
别看这货平时总是吊儿郎当的,可认真学习的时候,格外专注,看起来就像是得了精神分裂一般……
周岩拉出凳子,坐到了这货对面,递过去覆膜的菜单:“什么时候回来的?”
“前天!”余志飞接过菜单,仔细地研究了起来。
“我昨天!”
“哦,”余志飞脸上现出神秘的笑容,“跟秦大美女一起回来的!”
周岩点了点头,用眼睛的余光扫了一眼还在用餐的顾客们,伸出手指敲了敲桌子,声音里带上了些许的不耐烦:“点个餐这么费劲!”
“老周,顾客就是上帝……”余志飞满脸笑容,“你就这么对待上帝?”
“乌拉尔片乌拉尔河往东,是玉皇大帝的地盘,耶稣在这里不好使……”
余志飞嘿嘿一笑,放下菜单:“给我来一份青椒肉丝盖饭!”
周岩收起菜单,起身离开了前厅。
进了厨房之后,周岩顺手扯下了属于自己的那幅围裙扣上帽子……
正在一旁监督徒弟炒菜的李玉林,见到外甥摆出这副架势