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沒有抓到過魷魚嗎?】

【沒有哦,之前都是抓到章魚。第一次抓到魷魚。】

姜pd問她,「山山,準備怎麼燒魷魚啊?」

山山重新拋掉魚簍,魚簍「哐當」砸到水裡,「爆炒魷魚吧,想吃點辣的。」

山山提著桶回家,三個人都來看,又抓到了。

魷魚處理起來有點難,她洗好魷魚。

放到砧板上,劃開內臟,去出內臟和魷魚的軟骨,然後切掉魷魚頭,這些都是不能用的。

魷魚腳切下來,撕掉魷魚皮。

她解說道,「我來切花刀了,先一刀刀切下去,不要切斷,然後在三分之一的為止,換個方向,斜著切……50度角度切進,注意不要切斷。」

【仿佛我自己能聽懂。】

【我的小腦袋宕機了】【我的小腦袋宕機了】【我的小腦袋宕機了】【宕機了】

【這題超綱了】

接著調汁,開始爆炒。第一步用油燙卷魷魚須,然後第二遍倒油,加入干辣椒、蒜蓉、豆瓣醬,開始爆香,加入魷魚一起爆炒五到六分鐘。爆炒魷魚就完成了。

仙女被嗆得打了好幾個噴嚏,又嗆又香,口水瘋狂分泌。

紅紅的干辣椒,切著花刀的魷魚,中間點綴青色的蒜葉,這就是爆炒該有的樣子,看著就很好吃!

幾個人擠進來看,在場的工作人員,緊緊握住了口袋裡的一次性筷子。

【又有肉吃了。】

【一群要飯的眼神冒光了,跟著山山有肉吃哈哈哈哈。】

第49章 中國菜yyds

這還沒完。

眾人以為爆炒魷魚是今天午餐的巔峰,然而不是。

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