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四個pd一起感慨著,一路走回小木屋。

夕陽下,小木屋的貝殼牆壁柔和地閃爍碎光,溫暖寧靜,煙囪正升起裊裊炊煙。

小木屋近在眼前,他們才恍惚的,從擁擠的人間又回到桃花源。

晚飯之前,山山烤一個朗姆酒芝士蛋糕。為了給裴澤和江紹文過生日,特意在節目兌換了奶油和蠟燭,奶油買的最好動物奶油,385元,蠟燭12元,芝士15元。

今天賣電給節目組賣了256元。

崔哲溪一算,賠了39塊9毛,目光幽怨地瞟向著裴澤,「今天賠本了。」

山山敲他腦袋,「過生日是喜事。」

【哈哈哈哈哈,要飯的太壞了。】

【斤斤計較。】

【哥哥過生日,山山給他做蛋糕,要飯的說什麼喪氣話!】

【孩子不懂事,山山替大家教訓啦。】

山山先用麵包窯做了餅乾,剛烤出來的餅乾香甜小軟,和冷卻後變硬餅乾的味道完全不同。

大家嘗了幾塊餅乾。現在是下午四點半,還有足夠的時間。

等餅乾涼後,山山把餅乾碾碎。放在模具底部,然後加黃油攪拌,把餅乾鋪平壓實。

接著動手做起司蛋糕胚。

「做起司蛋糕很簡單,做蛋糕胚不難,主要是裱花有點難度。但是在家裡吃,裱不裱花都無所謂啦。」

【沒關係,就算妹妹不會裱花,我也覺得妹妹的蛋糕最好看!】

【哈哈,好吃就行,無所謂好不好看啦。】

兩個雞蛋打散,奶酪隔熱水軟化,用攪拌機打散,加入150g酸奶油,繼續用攪拌機打散,接著加入金色的蛋液,再加入150g淡奶油,攪拌機攪拌一分鐘,再加入8g朗姆酒。

「下面我們再加一些澱粉,大概15g的澱粉。再次攪拌均勻。要記得過濾網篩哦,可以使芝士蛋糕的口感更加細膩。」

【我自己做總是忘這忘那,跟著山山做,全部做完!】

【棒棒,我只能雲看看,雲吃一下嘿嘿。】

【有點好奇,這麼複雜的食譜,山山怎麼一條都沒忘記啊?】

【而且妹妹也沒有對照著食譜現場看。】

【就算食譜是昨天查的,現背下來,今天全部記得,記憶力也太驚人了吧。】

【哈哈哈,不要羨慕,跟著做就好嘿嘿。】

「接著就是倒入模具啦。」

倒入模具後,震盪幾下,把小氣泡震出來。

「起司蛋糕和別的蛋糕不同的是,要在模具底部加入少許熱水,防止蛋糕口感變乾燥。為了水不浸入模具,我們可以在底部包上錫紙。我沒有買錫紙,就用竹子隔起來啦。」

【嗯嗯,能省一點是一點!】

【跟著妹妹學會勤儉持家,這個月花銷明顯變少了,我才發現,原來沒必要買那麼多東西呀!每次收拾東西翻出好多亂七八糟沒用的東西,買回來就沒有用過。】

【我也是,今天翻出四五個自拍杆,床頭pad懶人夾,離大譜,這些亂七八糟的東西加起來少說四五百塊,太浪費了。除了生活必需品,其他全是沒必要的支出。】

【姐妹棒棒,大家不要掉入商家的陷阱,現在所有人都在催我們買買買,好奇怪啊,為什麼要買,囤貨在家裡,那些錢拿去投資不好嗎?】

【對,滿足基本衣食住行就可以了,存錢之後,你會發現新世界!】

【嗯嗯,學學山山的小倉鼠式囤貨,山山把閣樓填滿,我把儲蓄罐填滿,嘻嘻。】

蛋糕被放入麵包窯,崔哲溪在麵包窯旁邊看著火,把火爐溫度控制在160攝氏度左右。這是專門給裴澤過生日的蛋糕,他嫉妒得要命。待會

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