打了個哈欠,蒲扇蓋到臉上,午休一會兒。
兩隻藍頂畫眉,懂事地飛走了,不打擾她午休。
濕潤的海風吹拂,山山一隻手垂下來,進入夢鄉。
【是我羨慕的生活了。】
【太羨慕了~】
其他人去房間休息了。
四十分鐘後,山山最先醒,午後的海島,有點熱。
她去廚房轉轉,冰箱裡有冷凍的冰塊,還有一些水果、乳酪、牛奶。
那就做一個糖酪澆櫻桃吧。
「糖酪澆櫻桃是唐代夏時的甜點,」山山拿出各種用材。
深紅色的櫻桃,顆粒飽滿,香味濃郁,被山山擺放到桌台。
昨天冰箱還沒有水果,這些應該是今早謝今硯送來的,山山心臟微微觸動了一下。前些天剛和他說過,櫻桃成熟了。
【嗯,我記得昨天還沒有水果,只有雞蛋和飲料。】
【觀察真仔細!】
【那肯定是燕燕讓人送的。】
山山把所需的食材拿出來,擺到桌面。
跟直播間的觀眾聊天,「宋代詞人辛棄疾的《菩薩蠻(坐中賦櫻桃)》有一句『香浮乳酪玻璃碗,年年醉里嘗新慣』,說的就是糖酪澆櫻桃這種美點。
今天我們不僅要澆乳酪上去,還會打一些沙冰哦。」——2
【吸溜,聽起來就好吃!】
【掉入山山的傳統美食陷阱。】
【甜蜜陷阱,嗚嗚,一頭扎進去再也出不來了。】
「在魏晉南北朝時期,匈奴和漢族文化交流,彼此一些習俗逐漸融合,飲食就是民族融合的表現之一,中原的漢人逐漸接受乳酪製品。乳酪和櫻桃,兩種美好的食材攪拌食用,更是加倍味美。」
山山倒出冰塊,放在攪拌機里打碎。
昨天他們發現,廚房和其他房間的隔音也變好了,不僅僅粉刷了,還做了隔音層。廚房裡的動靜,不會吵到隔壁。
【為什麼我只聽山山說這些,我都口水直流。】
【那是你太饞了。】
【中國人一向在吃食上,鑽研深刻。】
「唐人吃乳酪櫻桃時,十分講究,如此味美的東西,普通家裡自然沒有。王孫貴族、文武百官以天家賞賜為榮。
白居易有詩,《與沈、楊二舍人閣老同食敕賜櫻桃玩物感恩因成十四韻》,手擘才離核,匙抄半是津。甘為舌上露,暖作腹中春。」——3
【題目好長。】
【幸好不在我們小時候的課本,題目比詩長系列。】
【古人比我們會享受多啦。】
櫻桃一個個去核。
俞嫣然醒了,過來幫山山一起挖核。
櫻桃有四分之一巴掌大,新鮮空運的櫻桃,刀尖剛破開,甜美的櫻桃汁滲出,色澤晶潤。
俞嫣然悄悄舔了一口手上的櫻桃汁,敲!就沒吃過這麼好吃的櫻桃!嗚嗚嗚,跟著山山,不僅有肉吃,還有頂級水果吃,有錢真好呀。
【嘖,能感受到櫻桃有多好吃了。】
【不貴,一顆50來塊吧,一碗吃掉10顆櫻桃。不貴,也就五六百塊吧。】
【是的呢。】
高腳的玻璃碗,下面一層沙冰,上面一層紅寶石般的櫻桃果肉。
微風吹拂山山的碎發,她在櫻桃肉上,再澆上乳酪,放一片嫩綠色的薄荷葉,斜插入金色的湯匙。
【是誰流口水了?】
【是我。】【是我。】【是我。】【是我。】【是我。】【是我。】
【金盤乳酪齒流水。】
【哈哈哈,樓上別改古人的詩句,『金盤乳酪齒流冰』,出自宋詩人曾覿的《浣溪沙》